Gin de Binche 70cl/40%

Marque: Belgin

Belgin Raspberry Rosé 50cl / 38%

Ce gin artisanal est très fruité. Les framboises fraîches belges ont été macérées durant 3 semaines dans le distillat contenant également des pétales de rose et une sélection de 18 épices et plantes. Au nez ,les framboises sont très présentes avec des notes de groseille,de fruits rouges et de rose. La bouche est fraîche et fruitée La finale est longue sur...

Cockney's Gin 70cl/40%

Ce gin belge,composé de 9 plantes, est bien équilibré. Le Cockney's London Dry est l'ultime rock star du bar et s'harmonise parfaitement avec un tonic ou dans les cocktails.  On retrouve aussi les notes de cardamone, de pamplemousse rose, d'écorce d'oranges, de camomille romaine, de racine d'angélique. Le tout est équilibré par les baies de genévrier. Il...

Hendrick's Gin 70cl/44%

Ce gin distillé en Ecosse est très aromatique et très florale et a une fraîcheur surprenante. Cette saveur unique provient de l'infusion des pétales de rose, des concombres et huit autres plantes (coriandre, baies de genièvre, angélique, cumin, écorces de citron etc.)

Nikka Coffey Gin 70cl/47%

Ce gin japonais a un esprit riche et doux dont la texture est raffinée et soyeuse. En plus des baies de genévrier, un grand nombre d'agrumes (yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa) vont entrer dans la composition de ce gin. Ce gin est très frais et parfumé

Copperhead 50cl/40%

Gin d'une belle fraîcheur accompagné de belles notes d'agrumes. Ce gin reprend les 5 botaniques essentielles comme la baie de genévrier, la cardamone, d'écorce d'orange, de l'angélique et coriandre.

Citadelle Gin 70cl/44%

Gin complexe délicat et parfumé provenant de la distillation des 19 plantes et herbes avec des notes de genièvre et d'agrumes.  La bouche est aromatique, épicée, herbacée et une touche florale. La finale est douce. Ce gin est bien équilibré et élégant. Equilibre parfait entre intensité et finesse.

Brussels Gin 50cl/37.5%

Un gin à base de baies de genièvre, d'orange, de coriandre et d'une épice secrète qui lui confère d'agréables et merveilleuses notes tropicales. Facile à boire nature ou en cocktail.

London Dry Gin n°3 70cl/46%

Ce gin tout en finesse a une très grande palette aromatique. Un gin frais, équilibré sur des notes de genièvre, d'agrumes et d'épices

Martin Miller's Gin 1L/40%

Doux et citronné. Un excellent équilibre où le genévrier domine encore mais laisse également transparaître une fraîcheur d'agrumes. Le gin original de Martin Miller est distillé en pot à l'aide de deux distillations distinctes des meilleures plantes à base de terre et d'agrumes. Cela lui confère son équilibre unique d'agrumes et de genévrier. Le distillat...

Christian Drouin Le Gin 70cl/42%

Le Gin de Christian Drouin est élaboré à partir d'alcool neutre aromatisé d'un distillat de cidre.  L'ensemble de ces pommes offre une palette aromatique riche et complexe Le Gin a une rondeur, une finesse mais aussi un côté croquant.