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Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Arran Gold Cream Likeur 70cl/17%

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Cette liqueur est fabriquée avec une bonne dose d’Arran. Elle se déguste sur glaçons, sur de la glace vanille ou lait d'amande, dans du café, du tiramisu ou même dans le cadre d’un pudding.

Prix 20,00 €
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Kilchoman Cognac Cask Matured 70cl/50%

Ce Kilchoman est le 1er embouteillage vieilli en ex-fût de Cognac, ce qui lui confère des notes fruitées comme la poire, l'abricot ainsi qu'une touche épicée de cannelle

98,75 €
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Description

Au nez, on retrouve des notes fruitées et de délicates notes de fumé.

La bouche est boisée et épicée (cannelle et noix de muscade). 

La finale est épicée avec une légère fumée.

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Kilchoman Machir Bay 70cl/46%

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Whisky tourbé fruité au style fumé et élégant. D'une couleur de bois clair, ce whisky de caractère est riche et gourmand avec ses notes de vanille, de fruits cuits et d'agrumes confits qui lui apporte une certaine douceur et fraîcheur. Il est marqué par des notes de cendres et de fumée.

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Kilchoman Loch Gorm 2023 70cl/46%

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Loch Gorm est une édition limitée édité chaque année par la distillerie Kilchoman. Whisky de couleur cuivrée est exclusivement vieilli en fûts de sherry oloroso. Ces fûts de sherry oloroso confèrent une combinaison de notes de sherry et de chocolat noir épicé.

Prix 92,50 €
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Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 70cl/50%

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Ce Kilchoman, rond et fruité,  a des notes de fruits confits et de miel. Ce whisky est rond et miellé. Chaque fût sélectionné pour le Fino Cask Matured a été choisi pour sa qualité. Le vieillissement en fût de cinq années minimum lui a permis de développer un côté à la fois salin et de fruits frais tout en gardant une fumée de tourbe délicate 

Prix 98,75 €
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Tomatin 18Y 70cl/46%

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Whisky soyeux, doux et sec qui connaît sa maturation finale dans des fûts de xérès Oloroso. Le Tomatin 18 ans d’âge est un malt vraiment luxueux de classe mondiale. Vieilli dans des fûts de chêne traditionnels et des fûts de xérès Oloroso de premier remplissage, l’abricot séché, le nougat et les saveurs distinctives de noisette se développent en éclats de...

Prix 115,00 €
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Old Pulteney Flotillia 70cl/46%

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Flotilla est l’expression la plus représentative du style et de la situation spéciale de la distillerie Pulteney sur la côté nord de Highlands. Ce whisky est uniquement vieilli en fût de bourbon et est marqué par son style maritime, iodé et salin tout en étant gourmand.  Frais, fruité et iodé

Prix 49,80 €
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An Cnoc 18Y 70cl/46%

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An Cnoc 18 ans est un single malt de la distillerie de Knockdhu au style riche, frais et épicé. Il est issu de l’assemblage de fût de chêne américain (ex-fût de bourbon) de premier remplissage et de fût de chêne espagnol (ex-fût de xérès) de second remplissage. Couleur naturelle non filtrée à froid.

Prix 105,00 €
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Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 70cl/50%

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Ce Kilchoman, rond et fruité,  a des notes de fruits confits et de miel. Ce whisky est rond et miellé. Chaque fût sélectionné pour le Fino Cask Matured a été choisi pour sa qualité. Le vieillissement en fût de cinq années minimum lui a permis de développer un côté à la fois salin et de fruits frais tout en gardant une fumée de tourbe délicate 

Prix 98,75 €
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Arran Port Finish 70cl/50%

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Le Port Cask Finish est un whisky non tourbé qui a d'abord mûri dans des fûts de bourbon pendant environ 8 ans, avant d'être fini dans une sélection de fûts de porto, provenant d'un producteur artisanal puis finition en quelques mois en fût Amarone.

Prix 55,80 €
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Glen Garioch Founder's Reserve 70cl/48%

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Whisky des Highlands, doux et plein d'arômes, a une couleur or profond. Le nez est vif et marqué par les agrumes et le caramel ainsi que l'orge malté. La bouche est gourmande sur la vanille et le caramel ainsi que sur les fruits secs  La finale est marqué par le chêne mais sans amertume.

Prix 44,90 €
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Arran 25Y 70cl/46%

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Le whisky a été vieilli dans des fûts ex-Sherry et Bourbon et est embouteillé à 46% Vol sans filtration à froid ni ajout de colorant. Les fûts de 1995 sont 35% ex-Sherry et 65% ex-Bourbon Après assemblage, le whisky est vieilli dans 1st Fill and Refill Sherry Hogsheads pendant 12 mois avant la mise en bouteille. Un whisky exceptionnel doux,fruité Edition...

Prix 415,00 €
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Old Pulteney 12 Y 70cl/40%

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Whisky des Highlands, vieilli dans des anciens fûts de chêne américain, a la robe or et au nez iodé et légèrement épicé. La bouche est onctueuse et crémeuse avec des notes d'agrumes. La finale est saline avec une pointe épicée.

Prix 42,70 €
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