Cuisine méditerranéenne

Ce Brut Rosé est fruité avec de fines bulles et un côté légèrement floral.

Vin rouge fruité et floral qui accompagne facilement tout un repas. Cuisine provençale, aubergines et tomates farcies, tout type de grillades et barbecues.

Le TAVEL « Roc-Epine » a des arômes complexes,  Il dispose, dès la première année, de tous ses arômes mais possède une exceptionnelle potentialité au vieillissement. Le Tavel s'accorde avec une grande variété de plats, des apéritifs aux desserts, en privilégiant les saveurs intenses et exotiques.

Une invitation à la générosité et au partage. Ce vin peut se boire tout au long d'un repas.

Léger et raffiné, fait pour profiter des moments ensoleillés sans souci.

Le Spezieri est un vin rouge de couleur rubis foncé toscan riche et fruité avec des tanins souples Le Spezieri est un vin jeune, fruité et facile à boire au quotidien. Polyvalent pour tout type de plat

La gamme Esquisse est née de la volonté des vignerons du domaine d'offrir une gamme sans alcool qualitative et respectant les codes des grands cépages. L'élaboration commence par une sélection des vins de cépages, qui garderont la typicité lors de la désalcoolisation. Ce rosé est un vin plaisir  Accords mets-vin :  apéritif, en pique-nique, avec de la...

L’Excessive, un effervescent sans alcool qui associe le plaisir de bulles fines à une nouvelle vision de la convivialité, celle de la célébration sans limite. Un bel équilibre entre fraîcheur et notes florales. À servir très frais entre 4 et 6 degrés. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur avec un bouchon adapté.

L’Excessive, un effervescent sans alcool qui associe le plaisir de bulles fines à une nouvelle vision de la convivialité, celle de la célébration sans limite. Une alliance subtile entre fraîcheur et gourmandise. À servir très frais entre 4 et 6 degrés. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur avec un bouchon adapté.

Ce Rosé est créé par une courte macération de 50% Pinot Noir et complété par 50% de Pinot blanc, vieilli sur lattes fines pendant 24 mois. Ce rosé de saignée est un rosé fin et gastronomique, avec une élégante impression fruitée et des notes fraîches de fenouil, rafraîchissant en arrière-goût. S'accommodera très bien en apéritif, avec tempura de légumes,...