Apéritifs et digestifs - La Cave Epicurienne

Maison Scouflaire - Amaretto - La Cave Epicurienne

Maison Scouflaire Amaretto 70cl/30%

Véritable liqueur d'amaretto peu sucré et pas amère. L'utilisation des noyaux d'amande la rend particulièrement fruitée.

21,80 €

Gervin - Amer Apéritif belge - La Cave Epicurienne

Amer 50cl/35% - Distillerie Gervin

Doux, il se distingue en effet tout en finesse grâce aux pointes de quinquina et d’orange, et à ses vertus toniques et stimulantes. Un apéritif typiquement franco-belge

22,70 €

Scouflaire - Amer Orange - Apéritif belge - La Cave Epicurienne

Amer Orange 70cl/40% - Maison Scouflaire

L' Amer Orange est fabriqué de façon artisanale en faisant macérer dans de l’alcool de l’orange amère, de la racine de gentiane et des zestes d’orange. Il se boit en Spritz mais également sec sur un glaçon.

22,00 €

Biercée Bitter - Apéritif belge - La Cave Epicurienne

B by B Bitter 70cl/20% - Distillerie de Biercée

Le Biercée Bitter est une liqueur amère raffinée qui offre une expérience gustative unique. Cette liqueur est également enrichie d'un assemblage de distillats d'agrumes et de fruits rouges frais, ce qui lui confère une saveur fruitée et équilibrée Idéale pour les amateurs de saveurs complexes et authentiques. Le Biercée Bitter est une liqueur amère...

23,50 €

Darroze Armagnac Grands Assemblages 20 ans - La Cave Epicurienne

Nouveau

Bas-Armagnac 20 ans Grands Assemblages 70cl/43% + GB - Darroze

20 ans, la force de l’âge. Cet armagnac est plein de vie et propose un beau caractère. Déjà, l’alcool s’assouplit, les tanins s’affinent, les arômes se façonnent. C’est certainement le plus bel âge pour les amateurs d’armagnacs qui apprécient la fougue et la maturité.

91,20 €

Nouveau

Bas-Armagnac 20 ans Grands Assemblages Carafe 70cl/43% -...

20 ans, la force de l’âge. Cet armagnac est plein de vie et propose un beau caractère. Déjà, l’alcool s’assouplit, les tanins s’affinent, les arômes se façonnent. C’est certainement le plus bel âge pour les amateurs d’armagnacs qui apprécient la fougue et la maturité.

123,00 €

Château de Laubade - 21 ans Bas-Armagnac - La Cave Epicurienne

Nouveau

Bas-Armagnac 21 ans 70cl/45.3% + GB - Château de Laubade

21 ans , l'âge de raison Toutes ces eaux-de-vie, de 21 ans minimum, ainsi que 22, 23, 24 et 25 ans d’âge, sont d’une qualité exceptionnelles, mais aussi leur mariage les sublime divinement pour un résultat largement supérieur à leur addition. Vieillissement 21 ans à 25 ans Le 21 ans d’âge est à savourer en digestif entre amis ou en famille. À...

82,80 €

Darroze Armagnac Grands Assemblages 30 ans - La Cave Epicurienne

Nouveau

Bas-Armagnac 30 ans Grands Assemblages 70cl/43% + GB - Darroze

Commence à 30 ans l’âge mûr. Le fruit frais s’est transformé en fruit sec et fruit confit, le caractère épicé s’affirme, les premiers arômes de « rancio » apparaissent, l’alcool est parfaitement fondu. La fougue de la jeunesse s’estompe. Ce Grand Assemblage est le parfait exemple d’un magnifique équilibre que l’on trouve dans des eaux-de-vie de cet âge.

120,35 €

Nouveau

Bas-Armagnac 30 ans Grands Assemblages Carafe 70cl/43%- Darroze

Commence à 30 ans l’âge mûr. Le fruit frais s’est transformé en fruit sec et fruit confit, le caractère épicé s’affirme, les premiers arômes de « rancio » apparaissent, l’alcool est parfaitement fondu. La fougue de la jeunesse s’estompe. Ce Grand Assemblage est le parfait exemple d’un magnifique équilibre que l’on trouve dans des eaux-de-vie de cet âge.

149,00 €

Darroze Armagnac Grands Assemblages 40 ans - La Cave Epicurienne

Nouveau

Bas-Armagnac 40 ans Grands Assemblages 70cl/43% + GB - Darroze

A 40 ans, le style de l’armagnac est définitivement affirmé. La qualité du bois de chêne utilisé est très importante, car le bon emploi d’une barrique de qualité apportera complexité et finesse à l’armagnac, éléments que l’on peut définitivement juger et apprécier après 40 ans au contact du bois.

159,50 €

Darroze Armagnac Grands Assemblages 50 ans - La Cave Epicurienne

Nouveau

Bas-Armagnac 50 ans Grands Assemblages 70cl/42% + GB - Darroze

L’âge de raison. Suivant la fraîcheur et les équilibres des armagnacs de cet âge, il est parfois temps au bout de 50 ans de stopper le vieillissement en barrique. Cependant, l’utilisation de pièces lavées de leurs tanins par les nombreuses années au contact de l’eau-de-vie est encore possible. Les arômes de torréfaction, de chocolat, de cuir sont...

336,00 €

Darroze Armagnac Grands Assemblages 60 ans - La Cave Epicurienne

Nouveau

Bas-Armagnac 60 ans Grands Assemblages 70cl/42% + GB - Darroze

Eternel… Un Armagnac de 60 ans est éternel. Rares en effet sont les eaux-de-vie qui continuent à exprimer leur caractère après tant d’années. Cet assemblage est le résultat d’une sélection longue et délicate qui nous a permis de ne conserver que des armagnacs qui ont traversé le temps sans prendre une seule ride.

694,50 €

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