Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
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Quelques huiles et vinaigres ou vinaigrettes pour sublimer vos salades ou carpaccio.
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Artigiani del tartufo est le cadeau idéal pour les curieux qui souhaitent découvrir le goût de la truffe blanche. Le miel à la truffe se marie très bien sur des toasts de chèvre chauds. Vous pouvez y associer des fruits (figues, poires, dattes etc..), mais aussi pour élaborer une marinade pour viande rouge ou viande blanche. La sauce à la truffe pour...
Artigiani del tartufo est le cadeau idéal pour ceux qui veulent découvrir les saveurs profondes de la truffe noire. La sauce tartufata peut être utilisée dans des plats de pâtes, de pommes de terre, un risotto, dans une farce pour volaille .. La crème de Pecorino à la truffe noire peut être tartinée sur des crostini à l’apéritif. Elle peut être...
Une spécialité à utiliser sur les plats chauds et froids pour assaisonner la viande, le poisson, les œufs, les pâtes, le risotto et les fromages frais. Cette huile contient de vrais morceaux de truffe blanche séchés 0,20% (Tuber Magnatum Pico) Portion recommandée : ½ cuillère à café pour finir le plat, 1 cuillère à café pour la vinaigrette. Produit en Italie
Cette huile d'olive extra vierge moyennement fruitée Galantino, produite selon la méthode du moulin à pierre, est pressée à froid à partir d'olives sélectionnées des variétés typiques Coratina et Ogliarola des Pouilles. Son parfum et sa saveur équilibrée, associés à sa très faible acidité, en font une huile exceptionnelle pour les condiments crus ;...
Ce vinaigre de cidre à l'échalotes est élaboré à partir de cidre issu du pressage de pommes entières. Il est non pasteurisé. Ses qualités naturelles sont ainsi préservées. Il s'utilise sur les huitres, à la confection de sauce pour viande rouge, pour assaisonner une salade verte ...
