Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon.
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
De wijnroute van de Elzas naar de Provence, langs onder andere de Loire, Rhône en Garonne.
Er zijn 57 producten.
Een mooie roze kleur met een vleugje violet. Fris rood fruit in de mond met een vleugje zoetheid. Een makkelijk drinkbare rosé vol knapperigheid en fruitigheid. Deze wijn is gemaakt met finesse. Deze rosé past goed bij barbecues, couscous, paella, zomerse salades, pizza, gegrilde vis...
Deze rode wijn komt uit het prestigieuze terroir van Saint-Estèphe, gelegen in de Médoc-regio, die bekend staat om zijn grind- en kleigronden. De nog jonge jaargang 2022 onderscheidt zich door zijn potentieel en levendigheid. Château Arnaud wordt weliswaar weinig genoemd, maar heeft een rijke geschiedenis die eigen is aan de regio en die authenticiteit...
De Côte de Baleau is elegant en krachtig met een duidelijk bouquet van zwarte kersen, bosbessen en bloemen. Mooie slanke, sappige en smakelijke smaak met een verfijnde textuur. Past perfect bij wild, rundvlees in saus en lamsbout.
Deze wijn heeft een mooie, intense robijnrode kleur. Deze Merlot komt volledig tot uitdrukking en kan het best jong gedronken worden om te profiteren van de frisheid van het fruit, maar hij kan ook in de kelder rijpen... Hij past goed bij rood vlees, vleeswaren en kazen.
Château La Commanderie 2023 onderscheidt zich door zijn frisheid en zijn smakelijkheid, waardoor hij perfect past bij zowel klassieke als regionale gerechten. Hij past uitstekend bij een gegrilde eendenborst, een entrecôte à la bordelaise of een parmentier van gekonfijte eend. Gerijpte kazen, zoals Saint-Nectaire of schapenkaas, brengen ook de finesse...
Een ronde, aromatische wijn met een vrij lichtgele kleur met groene accenten. Deze wijn kan geserveerd worden bij vis en schelpdieren, zalmgravlax, kalfsvlees ,gemengde salades, enz.
Een soepele en fruitige wijn dankzij de aanwezigheid van Merlot, terwijl Cabernet Sauvignon structuur en houdbaarheid toevoegt. Deze rode Graves past perfect bij rood vlees, wild en gerijpte kazen. Een ideale wijn voor dagelijks gebruik, maar ook voor een uitgebreider feestmenu. Het oogstjaar 2020 belooft een bijzonder goed jaar te worden voor...
Deze Lalande-de-Pomerol is een verfijnde en complexe wijn. Hij heeft een fruitig en licht kruidig karakter dat hem een zekere kracht geeft. Hij past goed bij rood vlees en kaas.
Mooie gouden kleur met groene accenten. Krachtig en rond met een grote frisheid. Tonen van citrusvruchten, abrikoos, perzik en honing. Drink het als aperitief en geniet ervan bij zeevruchten, schelpdieren, vis en wit vlees.
Dieprode kleur met fruitige tonen van zoethout en garrigue. Deze ronde, krachtige wijn past goed bij rood vlees, gevogelte en rijpe kazen.
Deze Pomerol is rijk aan rode vruchten en amandel, waarbij framboos overheerst. Een ronde, zijdezachte wijn met aanwezige tannines en een mooi bewaarpotentieel. De rode Château Lafleur-Gazin 2022 kreeg 1 ster, wat overeenkomt met een zeer geslaagde wijn. Deze wijn werd beoordeeld in de editie 2026 van de Guide Hachette Vins.
Geboren in 2009 uit de wens om een wijnbouwersrosé te creëren... Een rosé vol frisheid, elegantie en zuiverheid met tonen van citrus en wit fruit.
Deze Médoc Cru Bourgeois is prachtig complex. Deze Château Noaillac is een echte traktatie. Hij past goed bij lamsvlees, vleeswaren, rood vlees, wit vlees, gevogelte, wild en rijpe kaasplateaus. Château Noaillac 2018 rood is bekroond met 1 ster, wat overeenkomt met een zeer geslaagde wijn. Deze wijn is opgenomen in de editie 2022 van de Guide Hachette...
Een goed uitgebalanceerde wijn, perfect bij rood vlees en gerijpte kazen. De Château Tour Des Termes 2020 rouge kreeg 1 ster, wat overeenkomt met een zeer geslaagde wijn. Deze wijn werd beoordeeld in de editie 2024 van de Guide Hachette Vins.
De Initia cuvée van Château Vieux Planty is een Blaye Côtes de Bordeaux die wordt gekenmerkt door kleine rode vruchten. Gastronomie : Gegrild vlees, gevogelte, hartige taarten, zachte kazen, enz.
Een volle, krachtige rode wijn die perfect past bij rood vlees, gestoofde gerechten en kazen zoals Mimolette. Ook ideaal bij de mediterrane keuken.
Merk: Michel Chapoutier
Deze côte du Rhône rouge “Belleruche” is een krachtige, fruitige wijn. De fruitige aroma's van de Grenache zijn bijzonder aanwezig, vergezeld van de typische kruidige toetsen van de Syrah. Een gezellige wijn die makkelijk te delen is met gegrild vlees, een lamsbout met knoflook, een charcuterieschotel of kaas.
Merk: Maison Delas Frères
Een frisse, soepele, bloemige wijn met een elegante exotische fruitsmaak. Heerlijk bij een citroentartaar van zeebrasem, gestoomde vis of vis in saus, gevogelte suprême met fruit (abrikoos, perzik) en harde kazen.
