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Tonic raffiné aux notes d'agrumes. Il s'harmonise avec de nombreux gins.
Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.
Marque: The Belgian Owl
Whisky non tourbé vieilli durant une période de 36 à 41 mois en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon La bouche est gourmande et la finale est longue. Il est réalisé uniquement à partir d'orge belge.
Marque: Brasserie de la Senne
La Zinnebir est un Belgian Pale Ale parfaitement équilibré, à la robe dorée tirant légèrement vers l’ambré.
Erasmus Bond Dry Tonic est un tonic raffiné pour parfaire votre gin préféré. Pas de goût sucré, mais bien une note de bergamote qui est parfaitement contrebalancée par le citron.
Marque: Domaine Charles Fahrer
Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.
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A l'apéritif, en accompagnement d'une salade, d'un plat froid...
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Cette crème d'anchoïade se déguste sur toast à l'apéritif. Accompagne aussi les légumes ou les poissons crus. À délayer dans la vinaigrette accompagnant une salade bien croquante
Filet d'anchois à l'huile d'olive biologique. Issu de la pêche durable.
Cette mousse de saumon à l'aneth est une délicieuse terrine de la mer. Une terrine aux saveurs du Sud et au hachage grossier propre aux préparations riches de la qualité de leurs ingrédients. Elle se déguste sur toast à l'apéritif ou accompagnée d'une salade croquante et de quelques crudités pour une assiette gourmande. Avant de déguster cette terrine,...
Salade de thon aux petits légumes prête à l'emploi. Elle peut être accompagnée de crudités, d'un œuf dur.
