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Tonic raffiné aux notes d'agrumes. Il s'harmonise avec de nombreux gins.
Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.
Marque: The Belgian Owl
Whisky non tourbé vieilli durant une période de 36 à 41 mois en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon La bouche est gourmande et la finale est longue. Il est réalisé uniquement à partir d'orge belge.
Marque: Brasserie de la Senne
La Zinnebir est un Belgian Pale Ale parfaitement équilibré, à la robe dorée tirant légèrement vers l’ambré.
Erasmus Bond Dry Tonic est un tonic raffiné pour parfaire votre gin préféré. Pas de goût sucré, mais bien une note de bergamote qui est parfaitement contrebalancée par le citron.
Marque: Domaine Charles Fahrer
Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.
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Cognacs & Armagnacs sont des eaux-de-vie de vin.
Le Cognac est divisé en 6 sous-catégories tandis que l'Armagnac est subdivisé en 4 appellations.
Le Cognac sert aussi à fabriquer certaines liqueurs à base de fruits.
Il y a 7 produits.
Marque: Maison Scouflaire
Ce cognac aux amandes est marqué par de la subtilité et de la longueur. Avec des ingrédients naturels de choix, le distillateur ne voulait que faire ressortir le goût raisineux d’un superbe cognac VS du Marquis de la Behinne avec tout ce que l’amande lui apporte .
De couleur vieil or, le nez présente des notes de fruits confits, de brioche, de vanille, de cannelle et de chaussons aux pommes. La bouche est ample sur les notes de vanille et de bois. La finale est longue et vanillée
Le Cognac Merlet VSOP se caractérise par des notes fruitées intenses mais subtiles, comme la pêche, et une bouche souple et ronde. Sous une robe vieil or, le nez est délicat avec un fruité intense de fruits à chair blanche et de pêche. La bouche est ronde et souple. La finale est très fruitée.
Merlet C² Cognac et Café est une harmonieuse combinaison entre une infusion de café d'Arabica du Brésil fraîchement torréfié et moulu et du cognac. Le nez est puissant sur des notes de café chaud et de vanille. Ensuite vient la vanille. La bouche est ronde sur des saveurs de café, d'épices et de vanille. La finale est longue sur le café avec une pointe...
La finale est intense et gourmande dominée par le cassis et les fruits des bois. Merlet C² Cassis est un parfait digestif sur glace mais peut aussi servir d'apéritif lorsqu'il est allongé à l’eau gazeuse ou au tonic.
Marque: Maison Scouflaire
Cette liqueur est douce et parfumée provient de son vieillissement en fût de chêne. Elle se boit pure sur glace , s'utilise dans des cocktails. Elle se marie avec le chocolat, dans des sauces, en cuisine sucrée-salée, peut servir de base à un sorbet.
Marque: Maison Scouflaire
Cette liqueur d'une douceur fine est très fruitée. Elle s’accorde parfaitement avec le chocolat, peur être utilisée comme base pour un sorbet. Elle se boit en digestif sur glace ou pour réaliser des desserts flambés. Un vrai coup de cœur !
