Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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Bières
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I.P.A., Fruitée, Blanche, Blonde,Ambrée, Pale Ale... pour tous les goûts

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Kriek Oud Beersel 37.5 cl 6%

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Vieille Kriek traditionnelle de couleur rouge rubis avec un goût imposant de griottes fraîches Les véritables cerises donnent un goût fruité envahissant et il se termine par une touche d’amandes provenant du noyau. Servir à: 8°C – 12°C Conservation : 20 ans

Prix 5,00 €
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Oude Geuze Oud Beersel 37.5cl 6.5%

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Oude Geuze Oud Beersel est une bière Lambic traditionnelle de couleur or jaune.  Oude Geuze Oud Beersel est le fruit d’un assemblage de lambics d’années différentes maturés dans des fûts en bois. La Vieille Gueuze Oud Beersel se distingue par son côté typiquement houblonné et fruité.

Prix 4,00 €
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Witz - Witte Blanche 33cl 4.2% - Bio

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Notre Blanche s’appelle WITZ, et a une couleur blond-paille. Elle possède le trouble caractéristique de ces bières, et sa mousse est blanche et crémeuse. L’accent est mis sur la fraîcheur du froment et la rondeur de l’avoine.

Prix 2,10 €
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