Joseph Cartron

Double crème cassis IGP - Cartron - La Cave Epicurienne

Joseph Cartron Crème de cassis de Bourgogne Double Crème IGP 70cl/19%

Puissance aromatique et longueur en bouche. Les fruits, de la variété la plus noble, le Noir de Bourgogne, sont récoltés à pleine maturité sur les coteaux de la Bourgogne des Grands Crus. Cette double crème se boit pure sur glace , dans une bulle, avec de l'eau pétillante additionné du jus de citron vert

26,90 €

Joseph Cartron - Crème de mûres - La Cave Epicurienne

Joseph Cartron Crème de mûre roncières 70cl/18%

Les mûres sauvages, les seules à détenir un réel pouvoir gustatif donnent à la Crème de Mûre une grande densité en fruit ainsi qu’une belle persistance en bouche. Elle se boit pure sur glace ou dans divers cocktails

26,90 €

Apéritif Guignolet Kirsch - Joseph Cartron - La Cave Epicurienne

Joseph Cartron Guignolet Kirsch 75cl/15%

Elaboré à partir de deux variétés de cerises (noire et aigres) macérées distinctement dans un alcool surfin durant 4 à 5semaines. Les infusions sont ensuite filtrées et assemblées. Une légère quantité de sucre cristallisé abaisse naturellement le degré d'alcool et développe la saveur des cerises. Enfin l'ajout de Kirsch parfait le mélange. A servir à...

22,75 €

Joseph Cartron - Liqueur de sureau - La Cave Epicurienne

Joseph Cartron Liqueur de fleur de sureau 70cl/20%

Les fleurs de sureau, délicates et aromatiques, sont sélectionnées avec soin en Autriche et en Hongrie pour élaborer cette liqueur subtile. Elles lui confèrent ses notes de fruits agréablement acidulés, ainsi que son caractère frais, gourmand et délicatement floral. A boire pure ou dans un cocktail comme un Hugo Spritz.

26,20 €

Joseph Cartron - Triple sec - La Cave Epicurienne

Joseph Cartron Liqueur Triple sec 70cl/40%

L’assemblage harmonieux d’oranges douces et amères ainsi que le caractère traditionnel de la recette assurent une concentration d’esprit d’orange d’une rare intensité. Cette liqueur d’exception restitue toute la finesse et la puissance de l’écorce d’orange. Le triple sec est un ingrédient polyvalent qui peut sublimer presque toutes les boissons ou dans...

29,95 €

Apéritif de Bourgogne - Ratafia blanc - Joseph Cartron - La Cave Epicurienne

Joseph Cartron Ratafia de Bourgogne 75cl/18%

Mélange de Fine de Bourgogne et de moût de Chardonnay non fermenté. Tout le pouvoir sucrant et aromatique du Chardonnay est conservé. Le mélange ainsi obtenu est mis à vieillir dans des foudres de chêne qui assure une typicité fruitée bien équilibrée.

29,00 €

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