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Darroze Armagnac Grands Assemblages 50 ans - La Cave Epicurienne
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Bas-Armagnac 50 ans Grands Assemblages 70cl/42% + GB - Darroze
L’âge de raison. Suivant la fraîcheur et les équilibres des armagnacs de cet âge, il est parfois temps au bout de 50 ans de stopper le vieillissement en barrique. Cependant, l’utilisation de pièces lavées de leurs tanins par les nombreuses années au contact de l’eau-de-vie est encore possible. Les arômes de torréfaction, de chocolat, de cuir sont...
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336,00 €
Darroze Armagnac Grands Assemblages 30 ans - La Cave Epicurienne
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Bas-Armagnac 30 ans Grands Assemblages Carafe 70cl/43%- Darroze
Commence à 30 ans l’âge mûr. Le fruit frais s’est transformé en fruit sec et fruit confit, le caractère épicé s’affirme, les premiers arômes de « rancio » apparaissent, l’alcool est parfaitement fondu. La fougue de la jeunesse s’estompe. Ce Grand Assemblage est le parfait exemple d’un magnifique équilibre que l’on trouve dans des eaux-de-vie de cet âge.
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149,00 €
Darroze Armagnac Grands Assemblages 30 ans - La Cave Epicurienne
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Bas-Armagnac 30 ans Grands Assemblages 70cl/43% + GB - Darroze
Commence à 30 ans l’âge mûr. Le fruit frais s’est transformé en fruit sec et fruit confit, le caractère épicé s’affirme, les premiers arômes de « rancio » apparaissent, l’alcool est parfaitement fondu. La fougue de la jeunesse s’estompe. Ce Grand Assemblage est le parfait exemple d’un magnifique équilibre que l’on trouve dans des eaux-de-vie de cet âge.
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120,35 €
Château de Laubade - XO Bas-Armagnac - La Cave Epicurienne
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Bas-Armagnac XO 70cl/40% + GB - Château de Laubade
XO LÀ OÙ COMMENCE LA LÉGENDE Avec élégance et harmonie, ses arômes suaves et son aromatique délicate persistent et évoluent de manière subtile en bouche puis laisse placent à une longueur remarquable. Vieillissement 15 ans à 25 ans Le X.O. est à savourer en digestif entre amis ou en famille. À découvrir avec un Pont l’Évêque ou un Livarot, une tarte...
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71,40 €
Château de Laubade - 21 ans Bas-Armagnac - La Cave Epicurienne
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Bas-Armagnac 21 ans 70cl/45.3% + GB - Château de Laubade
21 ans , l'âge de raison Toutes ces eaux-de-vie, de 21 ans minimum, ainsi que 22, 23, 24 et 25 ans d’âge, sont d’une qualité exceptionnelles, mais aussi leur mariage les sublime divinement pour un résultat largement supérieur à leur addition. Vieillissement 21 ans à 25 ans Le 21 ans d’âge est à savourer en digestif entre amis ou en famille.  À...
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82,80 €

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