Dubonnet 75cl/14.8%

Deze fijngemalen schil is heerlijk in osso bucco, visgerechten of cakes, en in cocktails zoals gin-tonic.

Gekonfijte sinaasappelschiljes omhuld met smeltende chocolade.

Laat je verleiden door deze spread op basis van biologische aubergines. De warme en kruidige smaak van komijn, die doet denken aan zowel venkel als anijs, past perfect bij de romige zachtheid van de aubergine. Ideaal om je broodjes of gerechten een oosters tintje te geven. Ideaal bij: heerlijke sneetjes brood, dipsausjes voor rauwe groenten, falafel en...

Wanneer gember op natuurlijke wijze mooie biologische wortelen tot leven brengt, ontstaat er een frisse en lichte plantaardige spread, zacht en vakkundig gekruid met een pittig accent, met subtiele aroma’s van gember, peper en limoen. Ideaal bij: heerlijke sneetjes zelfgebakken brood, dipsauzen voor rauwe groenten, rauwkostsalades, crackers en groentechips…

De stekelbessenconfituur is een friszure en geurige jam, die rustiek kan zijn met stukjes vruchtvlees of glad als een gelei, ideaal om je boterhammen wat extra pit te geven.

Een typische kruidenmix uit het Atlasgebergte die tajines, stoofschotels of couscous een heerlijke geur geeft. Het geeft Noord-Afrikaanse gerechten een vleugje kleur en smaak. De aroma’s komen volledig tot hun recht in gestoofde groente- of vleesgerechten. Ideaal voor het bereiden van een kiptajine met olijven. Zoutvrije kruidenmix

Deze biologische tartaarsaus is aromatisch, romig en verfrissend en heeft een subtiele zuurgraad dankzij het originele recept op basis van eenvoudige en natuurlijke ingrediënten, zoals kappertjes, uien en bieslook. Zonder toevoegingen, conserveermiddelen of kunstmatige kleurstoffen. Na opening in de koelkast bewaren

Een pittige en aromatische kruidenmix die typisch is voor de Mexicaanse keuken. Voor chili, taco's, tortilla's of gegrilde gerechten.

Deze Thaise groene masala geeft vlees, vis of rijst een warme en geurige smaak. Hij is perfect voor gebruik in de wok. Deze typische, op Thailand geïnspireerde kruidenmix dankt zijn geur en kleur aan de kruiden waaruit hij bestaat: koriander, lente-ui en Aziatische knoflook. Hij is perfect voor het op smaak brengen van wit vlees, vis of groenten. Hij...

Tikka masala is een pittige en geurige curry uit Pakistan, die de basis vormt voor de beroemde „tikka-kip“. CURRY TIKKA MASSALA ‘Tikka’ betekent ‘stukjes’, omdat het in hapklare stukjes gesneden gevogelte wordt gemarineerd in massala en yoghurt, voordat het wordt geroosterd en vervolgens wordt geserveerd met een tomatensaus op smaak gebracht met tikka...

Timut, een naaste verwant van de Szechuanpeper, is een Nepalese „nep-peper“. Hij ontwikkelt aroma’s van citroen en grapefruit. Perfect bij eend à l’orange, vis in papillote of in desserts (cake, chocolade, fruit). Deze bes kan ook aan gin worden toegevoegd.