Subcategorieën
Domaine Charles Fahrer
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2018 - Domaine Charles Fahrer
Een zachte, soepele wijn die de mond omhult met een explosie van smaken en geuren.
Een zoete wijn die uitstekend past bij Munster, foie gras, kaas met peterselie, gerechten uit de hele wereld, maar vooral bij desserts zoals gebakken bananen, beignets, gekonfijte ananas, dessertcrèmes en vacherin met fruit.
€ 19,50
Domaine Charles Fahrer
Gewurztraminer Vieilles Vignes 2020 - Domaine Charles Fahrer
Een bloemige wijn met een vleugje exotiek en een heel lichte zoetheid.
Hij past perfect bij kant-en-klare gerechten met een rijke smaak van oosterse kruiden, bij de Aziatische keuken, bij gevogelte, vlees en/of vis in een zoetzure saus of gemarineerd.
Bij krachtige kazen, zoals Munster en Maroilles.
Bij foie gras, als dessert, als aperitief en tussendoor.
€ 8,90
Domaine Charles Fahrer
Le Trio de Charles 2023 Bio - Domaine Charles Fahrer
15 maanden gerijpt in nieuwe demi-muids van 500 liter. Deze rijpingswijze levert een complexe wijn op met een bijzondere rondheid en weinig zoetheid.
Deze wijn past bijzonder goed bij gevogelte met morieljes, geroosterd wit vlees in een romige saus, fijne vissoorten zoals tarbot, maar ook bij risotto met paddenstoelen, kip met milde kruiden, gerijpte...
€ 16,00
Domaine Charles Fahrer
Muscat 2019 - Domaine Charles Fahrer
Een fruitige wijn met tonen van witvruchtig fruit.
De muskaattoetsen zijn duidelijk aanwezig.
Deze wijn past perfect bij gegrilde vis, lichte gerechten op basis van gekookte of rauwe groenten, gestoomde gerechten, vegetarische gerechten of jonge scheuten.
In de lente bij asperges, als aperitief, bij het dessert en bij aardbeien.
€ 7,60