Whisky belge et étranger - La Cave Epicurienne (2)

Coups de coeur

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

€ 18,50

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

€ 9,70

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Wijndomein Bernard Reverdy & Zoon - Sancerre rood 75cl/13.5%

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Het druivenras Pinot Noir brengt zijn frisse, aanhoudende aroma's van rood fruit volledig tot uiting. Deze rode Sancerre is fris en past perfect bij gevogelte, wit en rood vlees en rijpe kazen.

€ 20,55

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Merk: Belgian Owl

Belgian Owl Identity Green 50cl/46%

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Whisky zonder peated die 5Y rijpte in Amerikaanse vaten van wit eikenhout met Bourbon. Het gehemelte is gulzig en de afdronk is lang. Hij wordt uitsluitend gemaakt van Belgische gerst.

€ 53,40

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Thomas Henry Tonic Water 20cl

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Deze tonic die rijk is aan kinine wordt gecombineerd met subtiele bloemen- en citrustonen. Meng het met je gin en je gin zal geweldig smaken.

€ 2,00

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Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Terre Charlot 2022

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Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.

€ 16,90

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Old Pulteney Flotillia 70cl/46%

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Flotilla is de meest representatieve uitdrukking van de stijl en de speciale locatie van de Pulteney distilleerderij aan de noordkant van de Highlands. Deze whisky is uitsluitend gerijpt in bourbonvaten en wordt gekenmerkt door zijn maritieme, jodiumachtige en zilte stijl. Fris, fruitig en jodiumhoudend

€ 51,80

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Paul John Brillance 70cl/46%

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Un mélange complexe de nougat et de miel de fleur d'oranger sur une délicieuse couche de vanille. Le riche arôme du bourbon renforce les notes de miel. Ce whisky est soyeux et élégant avec une touche d'épices douces et d'intenses notes de vanille.

€ 56,70

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Penderyn Peated Welsh Whisky 70cl/46%

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Ce whisky gallois de couleur or au nez doux et délicatement fumé. La bouche est marquée par des notes vanillées et fruitées. La finale est longue sur le fruit et la vanille.

€ 55,85

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