Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Bourgondië is verdeeld in verschillende regio's.
De Côte de Nuits met zijn 33 appellations, waaronder de beroemde Gevrey-Chambertain, Romanée-Conti, Richebourg, Clos-de-Vougeot, Vougeot, Vosne-Romanée, Échézeaux, Chambertain, Fixin, Morey-Saint-Denis, enz.
Verder de Côte de Beaune, met zijn 27 appellations waaronder Beaune, Pommard, Meursault, Volnay, Aloxe-Corton, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Saint-Romain, Pernand-Vergelesses, enz.
De Côte Chalonnaise: Givry, Rully, Mercurey, Montagny, Bouzeron
De Chablis streek en zijn 6 appellations: Irancy, Petit-chablis, Chablis, Chablis premier cru, Chablis grand cru, Saint-Bris
De Mâconnais en zijn 7 appellations: Mâcon en mâcon-dorpen, Mâcon supérieur, Pouilly-Fuissé, Pouilly-loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran Viré-Clessé
De regionale benamingen van Bourgogne: Bourgogne, Coteaux bourguignons, Bourgogne-aligoté, Bourgogne-Passetoutgrain, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits, Bourgogne-hautes-côtes-de-Beaune en Crémant de Bourgogne.
Er zijn 5 producten.
Puligny-Montrachet is een dorp in de Côte de Beaune dat bekend staat om zijn wijnen. Het domein Boissard-Lardy staat bekend om zijn kwaliteitswijnen, en hun Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Champ Canet’ 2007 is daarop geen uitzondering. Een krachtige wijn met een mooie bloemige frisheid. Deze wijn past uitstekend bij vette vis, schaaldieren en zachte...
Deze Pinot Noir "Clos Michaud" is een opmerkelijke wijn uit de Côte Chalonnaise die frisheid en soepel fruit combineert met een vleugje kruidigheid. Een ideale wijn voor aperitiefdiners, frisse en hartige tapas, een brunch met zachtgekookte eieren met kruiden, champignons gevuld met garnalen en fromage frais met bieslook, geroosterde vis, geroosterde...
Pouilly-Fuissé is een voortreffelijke wijn die wordt geproduceerd door Domaine de la Creuze Noire uit het zuiden van de Bourgogne, waar het terroir perfect geschikt is voor de teelt van Chardonnay-druiven. De Pouilly-Fuissé van Domaine de la Creuze Noire kan perfect worden gecombineerd met gerechten zoals gegrilde vis, gevogelte of romige kazen. Het is...
De Chablis van Domaine Du Colombier is een verfijnde witte wijn met verkwikkende aroma's en een levendige zuurgraad, die wordt gekenmerkt door zijn zuiverheid en levendige citrusaroma's. Een absolute aanrader voor liefhebbers van elegante witte wijnen. Het is een uitstekende keuze als aperitief of als begeleiding bij zeevruchten en schelpdieren
De Chablis 1er Cru Fourchaume van Domaine Du Colombier is een uitstekende witte wijn die de zintuigen prikkelt met zijn verfijnde smaak en elegante karakter. Frisse en fruitige, citrus, groene appel en subtiele hints van mineraliteit. Deze wijn past uitstekend bij wit vlees, schaaldieren, zeevruchten, witte vaste vis, gerookte vis, zalm, hors d'oeuvres...
