Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Er zijn 18 producten.
Merk: Château de Bioul
Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.
Een ronde, aromatische wijn met een vrij lichtgele kleur met groene accenten. Deze wijn kan geserveerd worden bij vis en schelpdieren, zalmgravlax, kalfsvlees ,gemengde salades, enz.
Een volle, krachtige rode wijn die perfect past bij rood vlees, gestoofde gerechten en kazen zoals Mimolette. Ook ideaal bij de mediterrane keuken.
Merk: Maison Delas Frères
Deze Hermitage is een geconcentreerde, diepe wijn, gekenmerkt door grote finesse. Deze Hermitage gaat goed samen met truffelrisotto, paté de campagne au poivre, coq au vin, rood vlees, lamsbout of kazen zoals een Beaujolais tomme of een Saint-Félicien.
De Chablis 1er Cru Fourchaume van Domaine Du Colombier is een uitstekende witte wijn die de zintuigen prikkelt met zijn verfijnde smaak en elegante karakter. Frisse en fruitige, citrus, groene appel en subtiele hints van mineraliteit. Deze wijn past uitstekend bij wit vlees, schaaldieren, zeevruchten, witte vaste vis, gerookte vis, zalm, hors d'oeuvres...
Mourre de la Caille is een biologische rode Vacqueyras uit de zuidelijke Rhônevallei. Een krachtige, complexe wijn met rood fruit en kruidige tonen. Hij past goed bij eend, bourguignon van rundvlees, lamsvlees en Pont-l'Evêque.
Een aangename wijn met een zuivere, zachtroze kleur. Aroma's van rood en wit fruit worden gecombineerd met florale toetsen. Deze fruitige aroma's evolueren vervolgens naar zachtere tonen, met toetsen van kruiden en steenvruchten, terwijl de kleur amberkleurige accenten krijgt. Deze Tavel is de ideale begeleider van de kruidige mediterrane keuken,...
Gemaakt van een blend van 2 terroirs, micaschist op de steile hellingen van La Viallière en graniet op de steile terrassen van Bassenon, weerspiegelt de cuvée “Eminence” de adel van zijn oorsprong. Hij ademt aroma's van zwarte bes, braam, viooltjes en witte peper. Het gehemelte is harmonieus en vlezig en toont een grote rijpheid zonder zwaarwichtigheid....
Een elegante wijn met een schitterende gouden kleur en groene accenten. Hij heeft een breed scala aan aroma's, van kruiden en venkel tot tropisch fruit, rijpe peren en perziken. Soepel en intens in de mond, waarbij de fruitige smaken overheersen met lichte geroosterde tonen, wat zorgt voor een aanhoudende, smaakvolle en onvergetelijke wijn. Deze witte...
Cet Afterwork en Terrasse est un vin blanc vif et a richesse aromatique. Un vin rafraichissant et plein de vivacité qui plaira sans aucun doute dès l'apéritif. Idéal aussi avec les poissons en sauce crémeuse, un waterzooi
Merk: Domaine Charles Fahrer
Deze zeer oude witte druivensoort is fruitig en bloemig met een uitgesproken karakter. Noten van geel fruit, abrikoos en rijp fruit. Zeer aangenaam en smakelijk in de mond. Afdronk van citrusvruchten: grapefruit, citroen. Iets droger dan de vorige jaargang.
Le vin de Morgon est un des crus du Beaujolais. C'est un vin structuré et fruité de couleur pourpre. Il se marie avec le pot-au-feu, une blanquette de veau, la volaille, les charcuterie, les fromages à pâte à dure
Donkerrode, bijna zwarte kleur met rijpe rode vruchten. Deze wijn past uitstekend bij smaakvolle vleesgerechten, stoofpotjes en gerechten met saus, maar ook bij gegrild, geroosterd of in een braadpan bereid vlees.
Merk: Wijndomein Aldeneyck
Zachtgele kleur met een mooie druppelvormige hals. Aroma's van rijp fruit, rijk en licht exotisch in de neus met een open expressie van kruiden, peper, vuursteen en een beetje rook. Harmonisch spel met fijne zuren en een afdronk van eindeloos karakter.
De Blanc de Blancs is een aanrader voor liefhebbers van fijne, elegante en complexe mousserende wijnen – met bewaarpotentieel. Serveren bij het aperitief, bijvoorbeeld met oesters natuur of licht gegratineerd. De wijn past ook bij mosselen met room en witte wijn, risotto of pastagerechten met paddenstoelen of truffel, carpaccio van sint-jacobsvruchten...
Deze rode wijn komt uit het prestigieuze terroir van Saint-Estèphe, gelegen in de Médoc-regio, die bekend staat om zijn grind- en kleigronden. De nog jonge jaargang 2022 onderscheidt zich door zijn potentieel en levendigheid. Château Arnaud wordt weliswaar weinig genoemd, maar heeft een rijke geschiedenis die eigen is aan de regio en die authenticiteit...
Merk: Domaine Charles Fahrer
Deze droge wijn heeft een frisse neus met tonen van kersen. Soepele aanzet, lichte structuur met zachte tannines, tonen van morellen en een heerlijke, frisse afdronk. Wijn-spijscombinatie: Barbecue, salades, rauwkost, gevulde groenten, plattelandsbuffet, koud vlees, vleeswaren, tajine, couscous.
Merk: Wijndomein Aldeneyck
Verfijnde friszuivere stijl met een rijp en exotisch bouquet, vleugje kruidig. Zeer geconcentreerde zuren met kracht, knisperend en een bite met een giga lengte. Sappig versmolten met bescheiden onvergiste suikers. Drink het als aperitief en het is ideaal bij asperges, zuurkool, zalm, gerookte vis en ook exotisch gekruide gerechten.
