Visgerechten natuur

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine Reserve 2019

Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Explosion d'arômes de fleurs et de lichis. Vin très fin et complexe. Ce vin bénéficie d'un élevage long ; 36 mois sur lie  Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec le poisson, la viande blanche, fromages, crustacés...

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Terre Charlot

Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.

Château de Rochemorin blanc - Pessac-Léognan

Een ronde, aromatische wijn met een vrij lichtgele kleur met groene accenten. Deze wijn kan geserveerd worden bij vis en schelpdieren, zalmgravlax, kalfsvlees ,gemengde salades, enz.

Domaine Boissard-Lardy Puligny-Montrachet 1er Cru 'Champ Canet' 2007

Puligny-Montrachet is een dorp in de Côte de Beaune dat bekend staat om zijn wijnen. Het domein Boissard-Lardy staat bekend om zijn kwaliteitswijnen, en hun Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Champ Canet’ 2007 is daarop geen uitzondering. Een krachtige wijn met een mooie bloemige frisheid. Deze wijn past uitstekend bij vette vis, schaaldieren en zachte...

Merk: Domaine de Glabais

Domaine de Glabais Brut

Bulle fine et persistante pour cette cuvée est tout en finesse et en fraîcheur.

Domaine du Chapitre - Chardonnay 2018

Vin blanc rond et fruité avec des arômes de vanille et des notes toastées. La robe des vins issus de ce cépage est d’un jaune d’or brillant avec des reflets verts. Il se boit dès l'apéritif. Il accompagne une grande variété de plats comme tous les types de fruits de mer, de poissons, sushi, sashimi mais aussi avec une grande variété de viandes blanches...

Domaine du Chapitre - Solaris

Een droge witte wijn met een lichtgouden kleur en zeer fruitige aroma's van wit fruit en exotisch fruit met een vleugje mandarijn. Serveer als aperitief. Past goed bij zalm, vette vis en sushi, maar ook bij harde kazen en kazen met truffels.

Domaine du Ry d'Argent - Brin de paille

Een elegante, gulle wijn, rijk aan aroma en goed in balans tussen zuurte en suiker. Bloemige en citrustonen geven deze cuvée een heerlijke frisheid. Ideaal als aperitief, bij verfijnde gerechten, wit vlees, vis (zeeduivel, tarbot, enz.) of kaas.

Domaine Serge Laporte - Sancerre Millésia

Millésia is de authenticiteit van Sancerre. Een levendige wijn met tonen van citrusfruit en witte bloemen, ondersteund door een fijne, zuivere mineraliteit die hem een lange afdronk geeft. Het is de perfecte begeleider van aperitieven, schelpdiergerechten, vis en wit vlees, of kazen zoals Crottin de Chavignol.

Lugana Prestige DOC - Cà Maiol

Cà Maiol Prestige Lugana is een elegante en aromatische witte wijn van de beroemde Italiaanse wijnmakerij Cà Maiol, gelegen midden in de pittoreske wijnstreek Lugana aan de zuidelijke oever van het Gardameer. Cà Maiol Prestige Lugana is een veelzijdige witte wijn met een indrukwekkend drinkgenot, ideaal voor ervaren kenners en liefhebbers van...

Merk: Domaine Charles Fahrer

Muscat Vieilles vignes 2019

Aroma's van brembloemen, cassisknopjes en muskaatdruiven. Zeer smakelijk in de mond. Zeer fruitige afdronk. Aarzel niet om deze wijn te ontdekken

Merk: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Chardonnay Heerenlaak

Ce vin blanc issu du cépage 100% Chardonnay a été vieilli durant 5 mois en barrique de chêne français.  Sa robe est de couleur jaune pâle et développe des arômes délicats des fruits mûrs, des pêches blanches et des fleurs printanières. Le tout en parfait équilibre.

Merk: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris

Zachtgele kleur met een mooie druppelvormige hals. Aroma's van rijp fruit, rijk en licht exotisch in de neus met een open expressie van kruiden, peper, vuursteen en een beetje rook. Harmonisch spel met fijne zuren en een afdronk van eindeloos karakter.

Costeplane - Vermentino Bio

Kristalheldere lichtgele kleur met groene accenten. Ideaal bij gegrilde vis of wit vlees.

Merk: Domaine Chant d'Eole

Domaine du Chant d'Eole - Blanc de Blancs Brut

De Cuvée Brut Blanc de Blancs bevestigt de finesse, frisheid en elegantie van de Chardonnay, de kenmerkende druivensoort van het domein. Onze Blanc de Blancs past perfect bij al uw feestelijke gelegenheden. Als aperitief, bij een schaal met zeevruchten of bij een visgerecht, zoals een carpaccio van zeebaars met citrusvruchten.

Merk: Domaine Chant d'Eole

Domaine du Chant d'Eole - Blanc de Blancs Brut Réserve

Zijn vinositeit en verrassend frisse afdronk worden vooral gewaardeerd door de meest ervaren wijnliefhebbers. Onze Millésimée-cuvée past uitstekend bij kaviaar, zeevruchten, een mooie kreeft en gegrilde vis.

Merk: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Riesling

Verfijnde friszuivere stijl met een rijp en exotisch bouquet, vleugje kruidig. Zeer geconcentreerde zuren met kracht, knisperend en een bite met een giga lengte. Sappig versmolten met bescheiden onvergiste suikers. Drink het als aperitief en het is ideaal bij asperges, zuurkool, zalm, gerookte vis en ook exotisch gekruide gerechten.