Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Er zijn 121 producten.
Merk: Maison Scouflaire
Véritable liqueur aux amandes amères, l’Amaretto vous surprendra par son amplitude et sa finesse délicieusement enveloppante. L’Amaretto se déguste pur, sur glace ou en cocktail.
Merk: Gervin
Amer Gervin speelt met grote wijsheid met zijn bitterheid om gevoelige fijnproevers nooit te beledigen. Een typisch Frans-Belgisch aperitief, dat bij elke gelegenheid in een nieuw licht moet worden (her)ontdekt...
Deze Belgische single malt van 3 jaar oud is rond en zacht, maar heeft toch een buitengewone smaak omdat hij gerijpt is in honderd jaar oude vaten waarin vroeger port en cognac heeft gezeten. Deze whisky heeft een mooie rondheid met een licht rokerig accent. Hij is zacht en delicaat, met een licht zoete smaak.
Deze Belgische single malt van 5 jaar oud is een single cask. Hij is gerijpt in honderd jaar oude vaten waarin eerder port en cognac heeft gezeten. Deze whisky heeft een buitengewone smaak die doet denken aan gedroogd fruit. De cognactonen zijn iets meer aanwezig dan bij de 3 jaar oude whisky. De afdronk is langer dan bij de 3 jaar oude whisky. Deze...
Een atypische 7 jaar oude August 17th single malt whisky met rokerige tonen. Hij rijpt in zeer oude vaten waarin eerder port en cognac hebben gezeten, wat de whisky een ongelooflijke rondheid en zachtheid geeft. Het is de grote broer van de August 17th van 3 jaar en de Brutus van 5 jaar, maar hij is sterker in termen van alcoholpercentage, met 52°.
Merk: Belgian Owl
Niet-geturfde whisky, eerst gerijpt in bourbonvaten van eerste vulling Deze single malt krijgt vervolgens een bijzondere afwerking: 50 % in Pedro Ximénez-vaten en 50 % in ex-bourbonvaten. Hij wordt uitsluitend gemaakt van lokale gerst, geteeld op het unieke terroir van Haspengouw. Naast het alcoholpercentage van 50° verklaart dit ook de naam van deze...
Merk: Belgian Owl
De Belgian Owl 8Y Bourbon Cask is een Single Cask en een niet-geturfde single malt, gerijpt in vaten van Amerikaans wit eikenhout waarin eerder bourbon heeft gezeten. Deze single cask heeft 8 jaar gerijpt, wat hem zijn mooie gouden kleur geeft. Collector's edition; 225 flessen geproduceerd
Merk: Belgian Owl
Whisky zonder peated die 5Y rijpte in Amerikaanse vaten van wit eikenhout met Bourbon. Het gehemelte is gulzig en de afdronk is lang. Hij wordt uitsluitend gemaakt van Belgische gerst.
Dr. Clyde rum is de enige rum die in België wordt gedistilleerd. De "brut de fût" versie van Belgian Rum heeft een alcoholgehalte dat varieert tussen 55 en 65° afhankelijk van het vat. Deze rum wordt rechtstreeks uit het vat gebotteld, zonder reductie. Dit is Dr. Clyde's sterkste rum, maar ook de meest authentieke, waar de smaken het meest...
Dr. Clyde rum is de enige rum gedistilleerd in België. Een houtachtige rum met tonen van branding en karamel. Er wordt geen filtratie, suiker of karamel toegevoegd om het karakter en de authenticiteit van de rum te behouden.
Dr. Clyde rum is de enige rum die in België wordt gedistilleerd. Het is een gekruide rum gemaakt van onze donkere rum. Omdat hij met de hand wordt gemaakt zonder filtratie, kan er een licht depot in de fles verschijnen. Ideaal voor een Mai Tai
Merk: Belgin
Deze gin wordt gedistilleerd uit Amalfi graan en citroen. De 19 kruiden worden vervolgens toegevoegd in koperen distilleerkolven. Deze gin is bijzonder citroenachtig, verfrissend en geurig. De Amalfi citroen heeft een bijzonder zoete, intense smaak en aroma.
Merk: Belgin
Deze met een gouden medaille bekroonde gin is een verrassende combinatie van frisse hop en jeneverbessen. Het bevat ook zoete koriander en citroenschil. Tijdens het distilleren worden de 17 kruiden toegevoegd aan de koperen distilleerketels. Deze gin is zacht, fijn en elegant. De neus is licht citroenachtig met hints van verse hop.
Merk: Belgin
Deze ambachtelijke gin is zeer fruitig. De verse Belgische frambozen zijn 3 weken gemacereerd in het distillaat, dat ook rozenblaadjes en een selectie van 18 kruiden en planten bevat. In de neus zijn de frambozen erg aanwezig met tonen van rode bes, rood fruit en roos. Het gehemelte is fris en fruitig. De afdronk is lang.
Merk: Belgin
Een kruidige droge gin voor kenners. Gouden medaille winnaar Deze verrassende gin is een complexe combinatie van 50 kruiden. Hij is krachtig, met tonen van peper en specerijen. Het gehemelte evolueert met elke slok. De afdronk is lang en vol, met hints van zoetheid.
Merk: Belgin
Een frisse, kruidige droge gin met een zachte, complexe smaak en een vleugje citrus. Deze Dry Gin is gemaakt met 13 kruiden.
Le bitter orange, cette liqueur apéritive produite à partir de l'infusion de plantes amères est fabriquée à Binche artisanalement. Il se marie parfaitement aux mousseux pour obtenir des cocktails pétillant de saveurs.
Bitter is een alcoholische likeur die alleen of gemengd met bier gedronken kan worden. Door bitter aan bier toe te voegen, wordt de bitterheid ervan geaccentueerd. Bitters kunnen ook worden gebruikt bij het koken, vooral om de smaak van gerechten of sauzen te versterken.
