Brussels Gin 50cl/37.5%

Een gin gemaakt met jeneverbessen, sinaasappel, koriander en een geheime specerij die het aangename, heerlijke tropische tonen geeft. Makkelijk om zo te drinken of in een cocktail.

Brand: Maison Scouflaire

Calv'aux pommes 70cl/24%

Deze likeur is een harmonieuze mix van appelwijn en Calvados, met gekonfijte appelaroma's en bloemige en kruidige toetsen. Het gehemelte is perfect in balans. De afdronk is lang en appelachtig.

Château Bon Baron - Acolon 2016

Le cépage Acolon est issu d'un croisement des cépages Dornfelder & Blaufränkisch créé en 1971. L'Acolon est un vin tannique comme on retrouve dans certains bourgognes. Il accompagne les gibiers, les fromages forts, les fromages fondus, des viandes fumées, des salaisons ainsi qu’avec du chocolat noir.

Château Bon Baron - La Grande 2015

Sous sa robe pourpre profonde et intense,le nez développe les bouquets de fruits noirs mûrs.Les notes boisées venant du vieillissement en fût de chêne sont délicatement épicées.Les fruits mûrs sont bien présents en bouche. La finale est longue sur le fruit.

Château Bon Baron - Pinot Blanc 2015

Ce Côte de Sambre et Meuse a une couleur jaune très clair avec des arômes de fruits exotiques et de notes florales. Ensuite arrive le côté beurré et légèrement épicé. La bouche est douce sur les fruits. La finale est longue. Les coquillages tels que les moules, le poisson blanc sec, les asperges ou les bouchées à la reine

Château Bon Baron - Pinot Gris 2015

Vin rond et très agréable à boire. Il se boit en apéritif ou pour accompagner des crustacés ou des poissons ainsi que certains fromages affinés

Château Bon Baron - Pinot noir Trésor 2013

Vieilli durant deux ans dans les caves du Château Bon Baron dans des nouveaux futs en chaine français. Il accompagne à merveille les viandes rouges, les gibiers ainsi que les plateaux de charcuterie ou de fromages.

Brand: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Brand: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine Reserve 2019

Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Explosion d'arômes de fleurs et de lichis. Vin très fin et complexe. Ce vin bénéficie d'un élevage long ; 36 mois sur lie  Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec le poisson, la viande blanche, fromages, crustacés...

Brand: Château de Bioul

Château de Bioul - Cortil Braco 2020

Premier vin rouge du château. Le vignoble a une belle exposition et est situé sur une veine de schiste carbonifère. Ceci lui confère une expression particulière. C'est un vin gourmand à déguster sans attendre. Il s’associe avec la volaille et de la viande rôtie, du gibier et du fromage. Essayez-le également avec un dessert aux fruits rouges et chocolat.

Brand: Château de Bioul

Château de Bioul - Terre Charlot 2022

Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.

Cockney's Gin 70cl/40%

Ce gin belge,composé de 9 plantes, est bien équilibré. Le Cockney's London Dry est l'ultime rock star du bar et s'harmonise parfaitement avec un tonic ou dans les cocktails.  On retrouve aussi les notes de cardamone, de pamplemousse rose, d'écorce d'oranges, de camomille romaine, de racine d'angélique. Le tout est équilibré par les baies de genévrier. Il...

Brand: Maison Scouflaire

Cognac aux amandes 50cl/37.5%

Ce cognac aux amandes est marqué par de la subtilité et de la longueur. Avec des ingrédients naturels de choix, le distillateur ne voulait que faire ressortir le goût raisineux d’un superbe cognac VS du Marquis de la Behinne avec tout ce que l’amande lui apporte .

Copperhead 0% 50cl

Een alcoholvrij levenselixer met kruidenthee dat qua smaak nauwelijks verschilt van echte gin. Het is gemaakt van dezelfde ingrediënten als Copperhead Gin, zoals jeneverbes, kardemom, engelwortel, korianderzaad en citrusschil. Na het fermentatieproces van de verschillende planten worden extracten van hoge kwaliteit toegevoegd om de smaak compleet te...

Copperhead 50cl/40%

Gin d'une belle fraîcheur accompagné de belles notes d'agrumes. Ce gin reprend les 5 botaniques essentielles comme la baie de genévrier, la cardamone, d'écorce d'orange, de l'angélique et coriandre.

Brand: Maison Scouflaire

Crème de noisettes 50cl/40%

Deux ans pour que les noisettes décortiquées, brûlées en surface, ébouillantées et macérées dans de l’alcool, pour obtenir ce que vous aurez la chance de déguster… Sans colorant 

Brand: De Cort Distillery

De Cort Beer Brandy Blond 70cl/42%

Vous cherchez quelque chose d'original. Alors partez à la découverte du Beer Brandy Blond. Ce n'est plus une bière mais ce n'est pas un whisky. Découvrez par vous-même la douceur, l’ampleur, le goût de la bière et l’arrière-goût du bourbon.

Brand: De Cort Distillery

De Cort Pastis Grand Cru Bio 70cl/48%

 La caractéristique de ce pastis biologique est l'utilisation de la badiane (anis étoilé) qui lui donne une saveur et un parfum extraordinaire. Ce pastis ne contient ni colorant, ni acide alimentaire, ni arômes ajoutés. Ce pastis biologique est très digestif. Le jury du Trophée Mondial 2021 l’a aussi pensé en nous récompensant d’une médaille d’or.