Gevogelte

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Cortil Braco

Premier vin rouge du château. Le vignoble a une belle exposition et est situé sur une veine de schiste carbonifère. Ceci lui confère une expression particulière. C'est un vin gourmand à déguster sans attendre. Il s’associe avec la volaille et de la viande rôtie, du gibier et du fromage. Essayez-le également avec un dessert aux fruits rouges et chocolat.

Château L'Hospitalet La Réserve AOC La Clape 75cl/15% - Bio

Dieprode kleur met fruitige tonen van zoethout en garrigue. Deze ronde, krachtige wijn past goed bij rood vlees, gevogelte en rijpe kazen.

Château Vieux Planty - Cuvée Initia - Blaye

De Initia cuvée van Château Vieux Planty is een Blaye Côtes de Bordeaux die wordt gekenmerkt door kleine rode vruchten. Gastronomie : Gegrild vlees, gevogelte, hartige taarten, zachte kazen, enz.

Merk: Maison Delas Frères

Crozes-Hermitage blanc "Les Launes"

Een frisse, soepele, bloemige wijn met een elegante exotische fruitsmaak. Heerlijk bij een citroentartaar van zeebrasem, gestoomde vis of vis in saus, gevogelte suprême met fruit (abrikoos, perzik) en harde kazen.

Domaine de la Creuze Noire - Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fuissé is een voortreffelijke wijn die wordt geproduceerd door Domaine de la Creuze Noire uit het zuiden van de Bourgogne, waar het terroir perfect geschikt is voor de teelt van Chardonnay-druiven. De Pouilly-Fuissé van Domaine de la Creuze Noire kan perfect worden gecombineerd met gerechten zoals gegrilde vis, gevogelte of romige kazen. Het is...

Domaine du Chapitre - Chardonnay 2018

Vin blanc rond et fruité avec des arômes de vanille et des notes toastées. La robe des vins issus de ce cépage est d’un jaune d’or brillant avec des reflets verts. Il se boit dès l'apéritif. Il accompagne une grande variété de plats comme tous les types de fruits de mer, de poissons, sushi, sashimi mais aussi avec une grande variété de viandes blanches...

Finca Constancia - Parcela 52 75cl/13.5% 2021

Een elegante wijn met een schitterende gouden kleur en groene accenten. Hij heeft een breed scala aan aroma's, van kruiden en venkel tot tropisch fruit, rijpe peren en perziken. Soepel en intens in de mond, waarbij de fruitige smaken overheersen met lichte geroosterde tonen, wat zorgt voor een aanhoudende, smaakvolle en onvergetelijke wijn. Deze witte...

Tregole - Chianti Classico DOCG 2020 - Bio

De rode kleur geeft aroma's van rijp zwart fruit met een vleugje specerijen en frisheid.De hoog aangeplante wijnstokken geven deze wijn een krachtige smaak met zachte tannines en een vleugje ziltigheid.Een uitstekende expressie van Sangiovese, ver van de stereotypen van deze wijn.Het is de ideale begeleider van kalfsvlees, rundvlees of gevogelte.

Merk: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Chardonnay Heerenlaak

Ce vin blanc issu du cépage 100% Chardonnay a été vieilli durant 5 mois en barrique de chêne français.  Sa robe est de couleur jaune pâle et développe des arômes délicats des fruits mûrs, des pêches blanches et des fleurs printanières. Le tout en parfait équilibre.

Wijndomein Bernard Reverdy & Zoon - Sancerre rood 75cl/13.5%

Het druivenras Pinot Noir brengt zijn frisse, aanhoudende aroma's van rood fruit volledig tot uiting. Deze rode Sancerre is fris en past perfect bij gevogelte, wit en rood vlees en rijpe kazen.

Merk: Maison Delas Frères

Condrieu "La Galopine" AOC

Onder zijn strogele kleur met groene accenten onthult deze Condrieu aroma's van vers fruit en florale toetsen. De rijpere jaren worden gekenmerkt door aroma's van honing, toast en mineralen.  Ideaal bij asperges, gestoomde vis met botersaus, gebraden kip met citroen, riviervis, abrikozentaart, enz.