Coups de coeur

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prijs € 18,50
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
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Italiaanse wijnen
Italiaanse wijnen - La Cave Epicurienne

Italiaanse wijnen

Italië staat bekend om zijn verfijnde keuken en pasta's, maar dan heb ik het nog niet eens over zijn wijngebieden.

Barolo, Chianti, Amarone della Valpolicella classico, Bolgheri ...

Er zijn 12 producten.

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Cantine Fina - Perricone

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Donkerrode kleur met een neus van confituurachtige morellen, pruimen en licht peperige plantaardige toetsen. Een zeer elegante wijn met aanwezige tannines en een lange, aanhoudende afdronk. Past goed bij zachte kazen, gestoofd vlees, geroosterd varkensvlees, in de oven gebakken gegratineerde pastagerechten of typisch Siciliaanse gerechten zoals tonijn...

Prijs € 13,30
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Contesa - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020

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Diepe, intense robijnrode kleur met paarse nuances. Een wijn met aroma's van pruimen en vijgen met een vleugje specerijen. Past goed bij voorgerechten, gebraden of gestoofd vlees, vleeswaren, wild, kaasplateaus en visgerechten.  Een wijn om verliefd op te worden.

Prijs € 14,50
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Massimo Rivetti - Barbaresco Froi DOCG 2016 - Bio

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Un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins qui joue sur l'élégance et le fruit.  Ce vin rouge est fruité sur la framboise et délicatement boisé. Parfait avec des plats de pâtes accompagnés de sauces savoureuses, des viandes rouges, le gibier, des viandes braisées, des fromages à pâte dure moyennement affinés.

Prijs € 29,80
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Pian de Rèmole rouge 2018 - Frescobaldi

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Vin agréable et équilibré marqué par le fruit rouge. Vin convivial et polyvalent. Il peut se boire à l'apéritif. Il est le compagnon idéal d'un repas rapide. Il accompagne tous les plats de pâtes, les charcuteries et les viandes blanches.

Prijs € 9,50
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Rèmole Bianco 2018 - Frescobaldi

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Un vin blanc parfumé. Ce vin intense et équilibré est le compagnon idéal en été. Idéal en apéritif, excellent avec des plats de poisson, des pâtes, du poulet et des crustacés et les viandes blanches.

Prijs € 9,50
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Sacchetto - Prosecco Superiore Asolo Brut

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Sous sa robe de couleur jaune paille pâle, ce prosecco développe un bouquet élégant avec des arômes fruités et fleuris. Il est parfait à l'apéritif ou pour un spritz mais il se marie très en accompagnement des plats de poissons ainsi que des fromages modérément affinés. 

Prijs € 13,15
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Terre More Rouge 2019 DOC - Ammiraglia di Frescobaldi

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Le Terre More 2019 présente une robe d’un rouge rubis intense, brillant et dense. Ce vin est fruité avec des tanins soyeux et légèrement épicé sur la vanille et la réglisse. Il fait partie de l'appellation Maremma Idéal avec les viandes rouges grillées, la pizza

Prijs € 13,50
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Tregole - Chianti Classico DOCG 2020 - Bio

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De rode kleur geeft aroma's van rijp zwart fruit met een vleugje specerijen en frisheid. De hoog aangeplante wijnstokken geven deze wijn een krachtige smaak met zachte tannines en een vleugje ziltigheid. Een uitstekende expressie van Sangiovese, ver van de stereotypen van deze wijn. Het is de ideale begeleider van kalfsvlees, rundvlees of gevogelte.

Prijs € 16,90
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