Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Er zijn 18 producten.
De Triple Cask is een zeer evenwichtige whisky. Hij is het resultaat van een assemblage van whisky's die gerijpt zijn in bourbonvaten, sherryvaten en traditionele vaten. Deze whisky is rijk, complex en goed in balans. De Triple Cask past goed bij kazen zoals comté of bij fruitdesserts (appeltaart, tarte tatin, perentaart...).
Acolon is een kruising tussen Dornfelder en Blaufränkisch, gecreëerd in 1971. Acolon is een tanninerijke wijn zoals sommige bourgognewijnen. Hij past goed bij wild, sterke kazen, gesmolten kazen, gerookt vlees, gezouten vlees en pure chocolade.
Vieilli durant deux ans dans les caves du Château Bon Baron dans des nouveaux futs en chaine français. Il accompagne à merveille les viandes rouges, les gibiers ainsi que les plateaux de charcuterie ou de fromages.
Merk: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Explosion d'arômes de fleurs et de lichis. Vin très fin et complexe. Ce vin bénéficie d'un élevage long ; 36 mois sur lie Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec le poisson, la viande blanche, fromages, crustacés...
Merk: Château de Bioul
Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.
Deze Lalande-de-Pomerol is een verfijnde en complexe wijn. Hij heeft een fruitig en licht kruidig karakter dat hem een zekere kracht geeft. Hij past goed bij rood vlees en kaas.
Deze Médoc Cru Bourgeois is prachtig complex. Deze Château Noaillac is een echte traktatie. Hij past goed bij lamsvlees, vleeswaren, rood vlees, wit vlees, gevogelte, wild en rijpe kaasplateaus. Château Noaillac 2018 rood is bekroond met 1 ster, wat overeenkomt met een zeer geslaagde wijn. Deze wijn is opgenomen in de editie 2022 van de Guide Hachette...
Een volle, krachtige rode wijn die perfect past bij rood vlees, gestoofde gerechten en kazen zoals Mimolette. Ook ideaal bij de mediterrane keuken.
Merk: Maison Delas Frères
Een frisse, soepele, bloemige wijn met een elegante exotische fruitsmaak. Heerlijk bij een citroentartaar van zeebrasem, gestoomde vis of vis in saus, gevogelte suprême met fruit (abrikoos, perzik) en harde kazen.
Deze wijn, geselecteerd uit drie prachtige percelen, doet de mooie appellatie Anjou Villages alle eer aan. Past perfect bij gegrild rood vlees, wild, lamsstoofpot, geroosterde eend, parelhoen met morieljes, kaasplateau
Vin blanc rond et fruité avec des arômes de vanille et des notes toastées. La robe des vins issus de ce cépage est d’un jaune d’or brillant avec des reflets verts. Il se boit dès l'apéritif. Il accompagne une grande variété de plats comme tous les types de fruits de mer, de poissons, sushi, sashimi mais aussi avec une grande variété de viandes blanches...
Een droge witte wijn met een lichtgouden kleur en zeer fruitige aroma's van wit fruit en exotisch fruit met een vleugje mandarijn. Serveer als aperitief. Past goed bij zalm, vette vis en sushi, maar ook bij harde kazen en kazen met truffels.
La Sirène de Giscours 2019 is de tweede wijn van Château Giscours, de 3e Grand Cru Classé van Margaux. La Sirène de Giscours is een toegankelijke, elegante wijn met een waaier aan aroma's gekenmerkt door fruit, een heerlijke frisheid in de mond en zijdezachte tannines die versmelten in een romige textuur. Ideaal bij wild, lam, truffels en kazen. Ill...
Een wijn van verrassende elegantie, met intense aroma's en geuren die typisch zijn voor zijn terroir van oorsprong. Een stille rode wijn gemaakt van druiven geteeld in wijngaarden in de Manduria regio van Sava. CignoMoro Primitivo di Manduria DOC is een rode wijn die bekend staat om zijn diepte en complexiteit. Serveer met gegrild vlees, belegen kazen of...
Talò Primitivo di Manduria BOB, volgens de specificaties, pure Primitivo. Van druiven geteeld niet ver van de zee, een volle rode die mineraliteit en balsamico onthult, evenals elegante tannines en een explosie van geurig rood fruit, typisch voor 's werelds meest beroemde Apulische druivensoort. 6 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten....
Le vin de Morgon est un des crus du Beaujolais. C'est un vin structuré et fruité de couleur pourpre. Il se marie avec le pot-au-feu, une blanquette de veau, la volaille, les charcuterie, les fromages à pâte à dure
Merk: Wijndomein Aldeneyck
Parfum aromatique prononcé, des pétales de rose aux fruits tropicaux, cette tête de caractère est aussi épicée et sucrée. Impressions de miel avec de la puissance mais contrées par une acidité fraîche prononcée. Délicieux avec la cuisine asiatique, mais aussi avec des fromages à pâte dure et un incontournable comme vin de dessert.
De Blanc de Blancs is een aanrader voor liefhebbers van fijne, elegante en complexe mousserende wijnen – met bewaarpotentieel. Serveren bij het aperitief, bijvoorbeeld met oesters natuur of licht gegratineerd. De wijn past ook bij mosselen met room en witte wijn, risotto of pastagerechten met paddenstoelen of truffel, carpaccio van sint-jacobsvruchten...
