Domaine du Chapitre - Chardonnay 2018

Merk: La Cave Épicurienne

Een wandeling door de wijngaarden 3x75cl

Een korte tour door de Belgische wijngaarden door Limburg, de provincie Namen en Waals-Brabant. Ontdek de 3 verschillende terroirs die wijnen produceren die zo representatief zijn voor onze streken. Zolang de voorraad strekt.

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Cortil Braco

Premier vin rouge du château. Le vignoble a une belle exposition et est situé sur une veine de schiste carbonifère. Ceci lui confère une expression particulière. C'est un vin gourmand à déguster sans attendre. Il s’associe avec la volaille et de la viande rôtie, du gibier et du fromage. Essayez-le également avec un dessert aux fruits rouges et chocolat.

Domaine du Chapitre - Solaris

Een droge witte wijn met een lichtgouden kleur en zeer fruitige aroma's van wit fruit en exotisch fruit met een vleugje mandarijn. Serveer als aperitief. Past goed bij zalm, vette vis en sushi, maar ook bij harde kazen en kazen met truffels.

Merk: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Gewurztraminer

Parfum aromatique prononcé, des pétales de rose aux fruits tropicaux, cette tête de caractère est aussi épicée et sucrée. Impressions de miel avec de la puissance mais contrées par une acidité fraîche prononcée. Délicieux avec la cuisine asiatique, mais aussi avec des fromages à pâte dure et un incontournable comme vin de dessert.

Château Bon Baron - Pinot noir Trésor 2013

Vieilli durant deux ans dans les caves du Château Bon Baron dans des nouveaux futs en chaine français. Il accompagne à merveille les viandes rouges, les gibiers ainsi que les plateaux de charcuterie ou de fromages.

Gudule - Afterwork en Terrasse 2020 Bio

Cet Afterwork en Terrasse est un vin blanc vif et a richesse aromatique. Un vin rafraichissant et plein de vivacité qui plaira sans aucun doute dès l'apéritif. Idéal aussi avec les poissons en sauce crémeuse, un waterzooi

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020

Domaine du Chapitre - Ange Gardien 2020

Un délicieux vin rouge avec au nez de fruits rouge et une note légèrement épicée sur la baie de genévrier. La bouche est fruitée sur des notes de cerises noires et de violette. A servir avec de la viande rouge, du gibier

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Terre Charlot

Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine Reserve 2019

Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Explosion d'arômes de fleurs et de lichis. Vin très fin et complexe. Ce vin bénéficie d'un élevage long ; 36 mois sur lie  Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec le poisson, la viande blanche, fromages, crustacés...