Wild

Château Arnaud - Saint-Estèphe

Deze rode wijn komt uit het prestigieuze terroir van Saint-Estèphe, gelegen in de Médoc-regio, die bekend staat om zijn grind- en kleigronden. De nog jonge jaargang 2022 onderscheidt zich door zijn potentieel en levendigheid. Château Arnaud wordt weliswaar weinig genoemd, maar heeft een rijke geschiedenis die eigen is aan de regio en die authenticiteit...

Merk: Maison Delas Frères

Domaine Des Tourettes - Hermitage AOC 2011

Deze Hermitage is een geconcentreerde, diepe wijn, gekenmerkt door grote finesse. Deze Hermitage gaat goed samen met truffelrisotto, paté de campagne au poivre, coq au vin, rood vlees, lamsbout of kazen zoals een Beaujolais tomme of een Saint-Félicien.

Domaine La Ligière - Le Mourre de la Caille - Bio

Mourre de la Caille is een biologische rode Vacqueyras uit de zuidelijke Rhônevallei. Een krachtige, complexe wijn met rood fruit en kruidige tonen. Hij past goed bij eend, bourguignon van rundvlees, lamsvlees en Pont-l'Evêque.

Domaine Niero - Côte-Rôtie - "Eminence"

Gemaakt van een blend van 2 terroirs, micaschist op de steile hellingen van La Viallière en graniet op de steile terrassen van Bassenon, weerspiegelt de cuvée “Eminence” de adel van zijn oorsprong. Hij ademt aroma's van zwarte bes, braam, viooltjes en witte peper. Het gehemelte is harmonieus en vlezig en toont een grote rijpheid zonder zwaarwichtigheid....

Massimo Rivetti - Barbaresco Froi DOCG 2016 - Bio

Een krachtige wijn met een mooie balans tussen zuur en tannines, die elegantie en fruitigheid combineert.  Deze rode wijn is fruitig met frambozenaroma's en een subtiele houttoets. Perfect bij pastagerechten met smakelijke sauzen, rood vlees, wild, gestoofd vlees en halfgerijpte harde kazen.

Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 2018 - Frescobaldi

Nipozzano Riserva is een Chianti Rufina met een elegante robijnrode kleur en mooie violette accenten. Het bouquet van deze wijn is vrij complex. Het is de ideale begeleider van gegrild rood vlees, vooral lamsvlees, en licht gerijpte kazen.

Siegrist - Pinot noir

Rode wijn uit de Palts De pinot noir is een van de paradepaardjes van onze wijnkelder. Deze glanzende robijnrode wijn belooft een rijk, kruidig genot en is gerijpt in pinot noir-vaten. Hij heeft een intense geur van rode en zwarte bessen en kersen met een mooie eikenhouttoets. Deze elegante en krachtige wijn met aangename tannines schittert in de mond...

Talo Primitivo di Manduria DOC - San Marzano

Talò Primitivo di Manduria BOB, volgens de specificaties, pure Primitivo. Van druiven geteeld niet ver van de zee, een volle rode die mineraliteit en balsamico onthult, evenals elegante tannines en een explosie van geurig rood fruit, typisch voor 's werelds meest beroemde Apulische druivensoort. 6 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten....

Tregole - Chianti Classico DOCG 2020 - Bio

De rode kleur geeft aroma's van rijp zwart fruit met een vleugje specerijen en frisheid.De hoog aangeplante wijnstokken geven deze wijn een krachtige smaak met zachte tannines en een vleugje ziltigheid.Een uitstekende expressie van Sangiovese, ver van de stereotypen van deze wijn.Het is de ideale begeleider van kalfsvlees, rundvlees of gevogelte.

Vignoble de La Jarnoterie - Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Donkerrode, bijna zwarte kleur met rijpe rode vruchten. Deze wijn past uitstekend bij smaakvolle vleesgerechten, stoofpotjes en gerechten met saus, maar ook bij gegrild, geroosterd of in een braadpan bereid vlees.