Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren.
Wijn & spijs combinaties
Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon.
!!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes.
Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.
Millésime 2017 / 75cl
Het druivenras Pinot Noir brengt zijn frisse, aanhoudende aroma's van rood fruit volledig tot uiting.
Deze rode Sancerre is fris en past perfect bij gevogelte, wit en rood vlees en rijpe kazen.
Whisky zonder peated die 5Y rijpte in Amerikaanse vaten van wit eikenhout met Bourbon.
Het gehemelte is gulzig en de afdronk is lang.
Hij wordt uitsluitend gemaakt van Belgische gerst.
Pinot gris met een verfijnde, evenwichtige rokerige toets door rijping en rijping in Franse eiken vaten van Chassin. Een subtiel evenwicht van uiterst verfijnde zuren met een betoverend kruidig boeket. Weelderig, sappig en rijk van smaak is dit de culinaire Pinot Gris bij uitstek, een perfecte combinatie met wit vlees en zeevruchten.
Deze uitstekende ambachtelijke gin is het resultaat van de infusie van echte aardbeien uit Wépion en het distilleren van zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten.
Hij is 100% natuurlijk, kleurloos en bevat weinig suiker.
Deze gin is zeer verfrissend, met een aanhoudende fruitigheid van aardbeien.
Digestive gemaakt met Belgische conference peren en VS Cognac.
De VS Cognac is 3 jaar gerijpt in eiken vaten, wat het product een houtachtige toets geeft.
Dit digestief is zeer zacht en fruitig.
Deze ambachtelijke likeur is onverwacht.
De zachte harmonie van Conference-peer met de kruidigheid van gember.
Ongefilterde likeur, zonder kunstmatige kleur- of smaakstoffen.
Drink puur en gekoeld of gebruik als basis voor cocktails.
Terra Nova is een zoete, fruitige gin voor fijnproevers. De vlierbloesem voegt een 'bloemige' toets toe die prachtig combineert met de zoetheid van de peer.
Je kunt ervan genieten als aperitief met een neutrale tonic of vlierbloesemtonic, of met een schijfje peer.
Terra Nova wordt ook aanbevolen als een puur digestief on the rocks of gekoeld.
