August 17th 3Y 70cl/40%

Merk: Belgin

Belgin Raspberry Rosé 50cl / 38%

Deze ambachtelijke gin is zeer fruitig. De verse Belgische frambozen zijn 3 weken gemacereerd in het distillaat, dat ook rozenblaadjes en een selectie van 18 kruiden en planten bevat. In de neus zijn de frambozen erg aanwezig met tonen van rode bes, rood fruit en roos. Het gehemelte is fris en fruitig. De afdronk is lang.

Merk: Gervin

Amer 50cl/35%

Amer Gervin speelt met grote wijsheid met zijn bitterheid om gevoelige fijnproevers nooit te beledigen. Een typisch Frans-Belgisch aperitief, dat bij elke gelegenheid in een nieuw licht moet worden (her)ontdekt...

Copperhead 50cl/40%

Gin d'une belle fraîcheur accompagné de belles notes d'agrumes. Ce gin reprend les 5 botaniques essentielles comme la baie de genévrier, la cardamone, d'écorce d'orange, de l'angélique et coriandre.

Merk: La Cave Épicurienne

Een wandeling door de wijngaarden 3x75cl

Een korte tour door de Belgische wijngaarden door Limburg, de provincie Namen en Waals-Brabant. Ontdek de 3 verschillende terroirs die wijnen produceren die zo representatief zijn voor onze streken. Zolang de voorraad strekt.

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Cortil Braco

Premier vin rouge du château. Le vignoble a une belle exposition et est situé sur une veine de schiste carbonifère. Ceci lui confère une expression particulière. C'est un vin gourmand à déguster sans attendre. Il s’associe avec la volaille et de la viande rôtie, du gibier et du fromage. Essayez-le également avec un dessert aux fruits rouges et chocolat.

Merk: De Cort Distillery

De Cort Quad Cask Single Malt Reserve 70cl/61%

Onze Reserve #1 is een unieke fles single malt die we gedistilleerd hebben tussen 2015 en 2019 en laten rusten op uitzonderlijke vaten: nieuwe Franse eiken vaten, éénmalig gebruikte bourbon vaten en zeer oude, zelf geselecteerde, Oloroso en PX sherry vaten.  Een unieke fles die uitkomt aan vatsterkte 61%, in een speciale verpakking, genummerd en met een...

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Brut de Bioul

We kozen de Bronner en Johanniter druiven, die doen denken aan Riesling, om deze blanc de blancs te maken. Zorgvuldig werk in combinatie met rijping op latten gedurende minimaal 9 maanden garanderen de finesse van de bubbels van Bioul en de delicatesse van zijn aroma's. De Brut de Bioul is ideaal als aperitief bij licht gerookte visschotels (zalm, forel,...

Gin de Binche 70cl/40%

Gin doux, savoureux et très aromatique   Ce gin, en hommage à la ville de Binche, a une belle attaque florale. On y retrouve une touche herbacée accompagnant la finesse de l'orange sanguine.

Merk: Gervin

Catimini Spritz Mandarino 70cl/12%

Deze levendige melange zal je verleiden met het zonnige aroma van mandarijn, harmonieus vermengd met een symfonie van citrusvruchten en een subtiele hint van gentiaan. GOUDEN MEDAILLE 2024 - INTERNATIONALE WEDSTRIJD VAN LYON

Domaine du Chapitre - Ange Gardien 2020

Un délicieux vin rouge avec au nez de fruits rouge et une note légèrement épicée sur la baie de genévrier. La bouche est fruitée sur des notes de cerises noires et de violette. A servir avec de la viande rouge, du gibier