Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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Bourgogne
Bourgogne - La Cave Epicurienne

Bourgogne

La Bourgogne est divisée en différentes régions.

La Côte de Nuits et ses 33 appellations dont les célèbres Gevrey-Chambertain, Romanée-Conti, Richebourg, Clos-de-Vougeot, Vougeot, Vosne-Romanée, Échézeaux, Chambertain, Fixin, Morey-Saint-Denis ...

Dans son prolongement, La Côte de Beaune et ses 27 appellations comme Beaune, Pommard, Meursault, Volnay, Aloxe-Corton, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Saint-Romain, Pernand-Vergelesses ...

La Côte Chalonnaise : Givry, Rully, Mercurey, Montagny, Bouzeron

Le Chablisien et ses 6 appellations : Irancy, Petit-chablis, Chablis, Chablis premier cru, Chablis grand cru, Saint-Bris

Le Mâconnais et ses 7 appellations : Mâcon et mâcon-villages, Mâcon supérieur, Pouilly-Fuissé, Pouilly-loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran Viré-Clessé

Les appellations régionales de Bourgogne :  Bourgogne, Coteaux bourguignons, Bourgogne-aligoté, Bourgogne-Passetoutgrain, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits, Bourgogne-hautes-côtes-de-Beaune et Crémant de Bourgogne

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Domaine Boissard-Lardy Puligny-Montrachet 1er Cru 'Champ Canet' 2007

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Puligny-Montrachet est un village de la Côte de Beaune célèbre pour ses crus. Le Domaine Boissard-Lardy est réputé pour ses vins de qualité, et leur Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Champ Canet’ 2007 ne fait pas exception Vin puissant et d'une belle fraîcheur florale Ce vin s'accommodera très bien avec les poissons gras, les crustacés, les fromages à pâte...

Prix 48,50 €
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Domaine Chanzy - Pinot noir " Clos Michaud"

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Ce Pinot Noir Clos Michaud est un vin remarquable de la région de la Côte Chalonnaise, qui allie fraîcheur et souplesse fruitée avec une touche épicée. Vin idéal pour les apéritifs dinatoires, les tapas frais et salés, un brunch avec des œufs mollets aux herbes, des champignons farcis aux crevettes et fromage frais à la ciboulette, les poissons rôtis, les...

Prix 22,10 €
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Domaine de la Creuze Noire - Pouilly-Fuissé

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Le Pouilly-Fuissé est un excellent vin produit par le Domaine de la Creuze Noire du sud de la Bourgogne, où le terroir est parfaitement adapté à la culture du cépage Chardonnay. Le Pouilly-Fuissé du Domaine de la Creuze Noire se marie parfaitement avec des plats tels que le poisson grillé, la volaille ou les fromages crémeux. Il est également délicieux à...

Prix 26,50 €
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Domaine du Colombier - Chablis

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Le Chablis du Domaine Du Colombier est un vin blanc raffiné aux arômes vivifiants et à l'acidité vive et est cractérisé par sa pureté et ses arômes vifs d'agrumes. Un must pour les amateurs de vins blancs élégants. Il est un excellent choix à l'apéritif ou pour accompagner les fruits de mer et les crustacés.

Prix 23,40 €
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Domaine du Colombier - Chablis 1er Cru Fourchaume

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Le Chablis 1er Cru Fourchaume du Domaine Du Colombier est un excellent vin blanc qui stimule les sens grâce à son goût raffiné et son caractère élégant.  Vin frais et fruité sur les agrmes et la pomme verte avec de subtiles notes minérales. Ce vin accompagne à merveille les viandes blanches, les crustacés, les fruits de mer, les poissons blancs à chair...

Prix 37,80 €
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