Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
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Salé, Sucré, Paniers gourmands
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L'ail des ours est également appelé Ail sauvage. Il se cultive facilement et demande peu d'entretien. A l'état sauvage , on le trouve souvent dans les sous-bois. Les feuilles sont utilisées en cuisine pour rehausser les plats.
Artichauts à l’huile d’olive extra vierge : petits, fermes et très savoureux ; un petit délice. Délicieux à l'apéritif, dans une salade composée, sur une pizza, dans une salade de pâtes froides, de riz ...
Le sirop de bergamote est un concentré aromatique de cet agrume issu du bergamotier, originaire du bassin méditerranéen. Le goût est acidulé, fruité et son parfum citronné est unique. Le sirop brut de bergamote peut s'utiliser dans vos recettes de smoothies, cocktails ou limonades.
Marque: Eugène Chocolatier
Une douceur traditionnellement irrésistible relevée au sel de Guérande. Notre caramel est fait avec passion avec des produits provenant de fermes belges.
Marque: Comptoir des Epices
Un mélange parfait pour toutes préparations chaudes à base de fromages: gratins, tartiflettes, fondues, sauce béchamel...
La confiture d'oranges est riche en goût et très peu sucrée. Appréciée de tous les gourmets, la confiture d'oranges entre dans la composition de nombreux plats salés comme sucrés. En confiture, elle apporte une touche de douceur à vos tartines, laitages et desserts faits maison.
Cette confiture classique du petit déjeuner est fabriquée à partir de fraises 100% Bio Idéal sur le pain grillé, les biscottes, les crêpes, les yaourts, les boissons lactées ...
Fondante à souhait, notre confiture artisanale est préparée avec de savoureuses pêches Bio et vous surprendra par sa saveur estivale et son subtil parfum fruité. Idéal sur le pain grillé, les biscottes, les crêpes, les yaourts, les boissons lactées ...
Une recette inspirée d’un plat indien, donc un peu relevé à l’ail et où la coriandre fraîche est joliment présente. Se déguste à l’apéritif sur un pain aux céréales et peut accompagner un émincée de volaille grillée.
Marque: Comptoir des Epices
Mélange d’épices pour court-bouillon remplace idéalement les herbes fraîches. Une poignée dans l'eau et les senteurs du sud viendront parfumer vos courts bouillons de légumes, de viande, de poisson mais aussi vos potages.
Crema Decaf est un mélange Arabica qui séduit par son goût doux et raffiné. En outre, les cafés Arabica cultivés à haute altitude de ce mélange sont exempts de caféine. La torréfaction douce selon le procédé exclusif DYCOLOTE vous permettra de savourer l'arôme complet de ce généreux café.
Crema Gourmet est un mélange Arabica savoureux, à la fois vif et doux. La torréfaction douce selon le procédé exclusif DYCOLOTE vous permettra de savourer l'arôme complet de ce généreux café. Café d'une grande finesse.
Délicieux cœurs d'artichauts à l'huile d'olive. Ils s'utilisent dans des salades, des plats froids, sur de la pizza, avec des pâtes... A l'apéritif comme antipasti.
Le maquereau est injustement considéré comme un poisson pauvre. En réalité, bien qu'il soit très différent du thon en termes de consistance et de saveur (il appartient à la famille des poissons bleus), il est même préféré par beaucoup. De plus, la transformation de ce produit est rendue plus difficile par la taille beaucoup plus petite du poisson.
Chaque nut butter est entièrement fabriqué à la main dans notre atelier de Bruxelles. Ce praliné chocolat contient 5X moins de sucre que dans la pâte à tartiner traditionnel. Les noisettes proviennent de France. Les nut butter sont végan, sans gluten, sans huile de palme et sans lactose.
Une spécialité à utiliser sur les plats chauds et froids pour assaisonner la viande, le poisson, les œufs, les pâtes, le risotto et les fromages frais. Cette huile contient de vrais morceaux de truffe blanche séchés 0,20% (Tuber Magnatum Pico) Portion recommandée : ½ cuillère à café pour finir le plat, 1 cuillère à café pour la vinaigrette. Produit en Italie
Cette huile d'olive extra vierge moyennement fruitée Galantino, produite selon la méthode du moulin à pierre, est pressée à froid à partir d'olives sélectionnées des variétés typiques Coratina et Ogliarola des Pouilles. Son parfum et sa saveur équilibrée, associés à sa très faible acidité, en font une huile exceptionnelle pour les condiments crus ;...
