Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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BBQ & Grillades
BBQ & Grillades

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Camille Cayran - L'Insouciante Rosé 75cl/14% - Bio

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Robe d'une belle couleur rose avec une teinte violette. La bouche est fraîche sur les fruits rouges avec une pointe de sucrosité. Rosé facile à boire plein de croquant et de fruité. Ce vin est élaboré tout en finesse. Ce rosé se marie bien avec les barbecues, le salades d'été, les pizza, le couscous, la paëlla, les poissons grillés...

Prix 8,80 €
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Marque: Michel Chapoutier

Côtes du Rhône " Belleruche" - AOC

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Ce côte du Rhône rouge "Belleruche" est un vin puissant et fruité.  Les arômes de fruit du Grenache, particulièrement présents, s’accompagnent des touches épicées typiques de la Syrah. Un vin convivial à partager facilement autour de viande grillée, un gigot d'agneau à l'ail, d'un plateau de charcuterie ou de fromages.

Prix 11,30 €
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Domaine de la Bougrie - Cabernet d'Anjou Demi-sec

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Rosé demi-sec, fruité aux notes délicates de fruits rouges. Vin gourmand qui se boit dès l'apéritif. Il accompagne le BBQ et viandes grillées mais aussi la cuisine asiatiques. Pour accompagner vos salades composées mais aussi en dessert la tarte aux fruits rouges par exemple.

Prix 8,30 €
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Domaine de la Bougrie - Rosé de Loire AOP

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Sans sucrosité, il accompagne d'une manière légère et rafraîchissante grillades et autres viandes. A consommer en mangeant. Cuvée minérale et pleine de fraîcheur développant des notes de fruits rouges. Il se sert avec des viandes blanches, des grillades, la charcuterie, la pizza et les salades composées.

Prix 8,15 €
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Domaine Lafond - Tavel "Roc-Epine" rosé

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Vin plaisir qui se caractérise par une couleur rose tendre très pure. Les arômes de fruits rouges et blancs s'associent à des notes florales. Ensuite ces arômes fruités évoluent vers des notes plus moelleuses, avec des touches d'épices et de fruits à noyaux, tandis que la couleur s'irise de reflets ambrés.  Ce Tavel est le compagnon idéal de la cuisine...

Prix 11,50 €
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Gudule - Retour du Marché 2020 Bio

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Un vin rouge souple fruité composé principalement de Gamay. Les autres cépages complètent la palette en y apportant des notes épicées. Idéal avec les grillades, une pizza ou un plateau de charcuterie. Vin à partager autour d’une cuisine familiale et conviviale. A boire dans sa jeunesse mais peut se conserver 4 ans.

Prix 15,50 €
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Marque: Domaine Charles Fahrer

Pinot noir rosé de Christiane

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Ce vin sec est frais au nez avec des notes de cerise. Attaque souple, structure légère avec des tanins fondus sur des notes de griotte et finale gourmande sur la fraîcheur. Accord mets/vin : Barbecue, salades, crudités, légumes farcis, buffet campagnard, viandes froides, charcuterie, tajine, couscous.

Prix 8,50 €
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Plaimont - Colombelle rouge 2020

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Vin rouge souple et fruité sur les fruits noirs (cerise & cassis).  Il est légèrement boisé avec une pointe d'épices. Il accompagne les grillades, les barbecues, la charcuterie et les tapas. Il peut aussi se servir dès l'apéritif. Facile à boire tout au long d'un repas.

Prix 5,90 €
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Primitivo di Manduria DOC - Cignomoro

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Un vin d’une élégance surprenante qui évoque des senteurs et des arômes intenses, typiques du terroir d’origine. Vin rouge tranquille obtenu à partir de raisins cultivés dans des vignobles de la région de Manduria, dans la Save. Le CignoMoro Primitivo di Manduria DOC est un vin rouge renommé pour sa profondeur et sa complexité. A servir avec des viandes...

Prix 21,00 €
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