Fromage à pâte molle

Cantine Fina - Perricone

Robe rouge foncé avec un nez de griottes confiturées, de prune et de notes végétales légèrement poivrées. Vin très élégant avec des tanins présents et une finale longue et persistante. Il accompagne les fromages à pâte molle, les viandes braisées, le rôti de porc, les plats de pâtes gratinés au four ou les plats typiques de la cuisine sicilienne comme le...

Château Bon Baron - Pinot noir Trésor 2013

Vieilli durant deux ans dans les caves du Château Bon Baron dans des nouveaux futs en chaine français. Il accompagne à merveille les viandes rouges, les gibiers ainsi que les plateaux de charcuterie ou de fromages.

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine Reserve 2019

Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Explosion d'arômes de fleurs et de lichis. Vin très fin et complexe. Ce vin bénéficie d'un élevage long ; 36 mois sur lie  Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec le poisson, la viande blanche, fromages, crustacés...

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Cortil Braco

Premier vin rouge du château. Le vignoble a une belle exposition et est situé sur une veine de schiste carbonifère. Ceci lui confère une expression particulière. C'est un vin gourmand à déguster sans attendre. Il s’associe avec la volaille et de la viande rôtie, du gibier et du fromage. Essayez-le également avec un dessert aux fruits rouges et chocolat.

Château Noaillac - Médoc Cru Bourgeois AOC

Ce Médoc Cru Bourgeois est d'une belle complexité. Ce Château Noaillac est un vrai régal. Il accompagne l'agneau, la charcuterie, les viandes rouges, les viandes blanches, la volaille, le gibier et les plateaux de fromages affinés. Le Château Noaillac 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans...

Château Vieux Planty - Cuvée Initia - Blaye

La cuvée Initia du Château Vieux Planty est un Blaye Côtes de Bordeaux caractérisé par les petits fruits rouges. Gastronomie : Grillades, volailles, tartes salées, fromages doux

Contesa - Montepulciano d'Abruzzo DOC

Robe rouge rubis profond et intense avec des nuances de pourpre. Vin aux arômes de prune et de figue avec une note épicée. Il se marie avec des entrées mais aussi avec des viandes rôties ou braisées, les charcuteries, le gibier, le plateau de fromages et des plats à base de fruits de mer.  C'est un vin coup de cœur.

Marque: Michel Chapoutier

Côtes du Rhône " Belleruche" - AOC

Ce côte du Rhône rouge "Belleruche" est un vin puissant et fruité.  Les arômes de fruit du Grenache, particulièrement présents, s’accompagnent des touches épicées typiques de la Syrah. Un vin convivial à partager facilement autour de viande grillée, un gigot d'agneau à l'ail, d'un plateau de charcuterie ou de fromages.

Domaine Bernard Reverdy & fils - Sancerre rouge 75cl/13.5%

Le cépage Pinot noir s'exprime pleinement par ses arômes frais et persistants de fruits rouges. Ce sancerre rouge est frais et s'accommodera parfaitement avec les volailles, les viandes blanches et rouges ainsi que les fromages affinés.

Domaine Boissard-Lardy Puligny-Montrachet 1er Cru 'Champ Canet' 2007

Puligny-Montrachet est un village de la Côte de Beaune célèbre pour ses crus. Le Domaine Boissard-Lardy est réputé pour ses vins de qualité, et leur Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Champ Canet’ 2007 ne fait pas exception Vin puissant et d'une belle fraîcheur florale Ce vin s'accommodera très bien avec les poissons gras, les crustacés, les fromages à pâte...

Domaine de la Bougrie - Anjou rouge Les 3 terroirs 2016

Sélectionné sur 3 superbes parcelles, ce vin apporte toutes ses lettres de noblesse à la belle appellation Anjou Villages. Accord parfait viandes rouges grillées, gibiers, navarin d'agneau, le canard rôti, le pintadeau aux morilles, le plateau de fromages

Domaine du Chapitre - Chardonnay 2018

Vin blanc rond et fruité avec des arômes de vanille et des notes toastées. La robe des vins issus de ce cépage est d’un jaune d’or brillant avec des reflets verts. Il se boit dès l'apéritif. Il accompagne une grande variété de plats comme tous les types de fruits de mer, de poissons, sushi, sashimi mais aussi avec une grande variété de viandes blanches...

Domaine du Ry d'Argent - Brin de paille

Vin élégant et généreux, riche en arôme équilibré entre acidité et sucre. Notes florales et d'agrumes offrant une belle fraîcheur à cette cuvée. Idéal à l'apéritif, avec des plats raffinés, la viande blanche, les poissons (lotte, turbot..) ou les fromages.

Domaine La Ligière - Le Mourre de la Caille - Bio

Le Mourre de la Caille est un Vacqueyras rouge Bio de la vallée du Rhône méridionale. Vin puissant et complexe sur le fruit rouge avec des pointes épicées. Il accompagne le canard, le bœuf bourguignon, l'agneau, le Pont-l'Evêque

Domaine Niero - Côte-Rôtie - "Eminence"

Née de l’assemblage de 2 terroirs, un sol de micaschiste sur les fortes pentes de la Viallière et de granite sur les terrasses escarpées de Bassenon, la cuvée « Eminence » reflète la noblesse de ses origines. Elle exhale des arômes de cassis, de mure, de violette et de poivre blanc. La bouche est harmonieuse, charnue, montrant une très belle maturité sans...

Finca Constancia - Altos de la Finca 75cl/14.5%

Couleur cerise baignée d’arômes de chocolat noir et de myrtilles qui s’intègrent aux fleurs violettes fournies par la variété Syrah. La bouche est douce sur des notes de roses rouges avec ses tanins enveloppants et persistants sur des notes épicées et de cacao. La finale est longue. Ce vin accompagne les viandes rouges, les fromages affinés ainsi que les...

Marque: Domaine Charles Fahrer

Gewurztraminer Vieilles vignes

Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.

La Sirène de Giscours - AOC Margaux

La Sirène de Giscours 2019 est le second vin de Château Giscours, 3ème Grand Cru Classé de Margaux. La Sirène de Giscours est un vin accessible et élégant avec une palette d’arômes marquée par le fruit, une belle fraîcheur en bouche et des tanins soyeux qui se fondent dans une texture crémeuse. Idéal avec le gibier, l'agneau, les truffes, les fromages Ill...