Pâtés

Marque: Belberry

Airelles sauvages 180g

Ce confit est délicieux avec les terrines de gibier, le foie gras, les viandes froides, les charcuteries.

Pâté landais 130 g

Un pâté  festif à présenter sur un lit de salade et découvrez au tranchage son cœur de foie gras de canard. Il peut être accompagné d'un confit de figues ou cubes de pommes ou de poires. Mettre au réfrigérateur au moins 6 h avant la dégustation et trancher au dernier moment. Vous pouvez conserver cette boîte à température ambiante à l'abri de la lumière...

Pâté pur canard à l'orange 80 g

Un véritable pâté 100% viande de canard qui vous étonnera par sa saveur délicatement parfumée à l'orange. Servir frais.. A servir frais à l'apéritif ou en entrée avec une salade. Sans additif, ni conservateur. Contient de l'alcool Existe en 80g & 180g

Pâté pur canard au piment d'Espelette 180 g

La pointe de piment d'Espelette vient relevé le pâté. Idéal sur toast à l'apéritif. Il peut aussi se servir comme entrée ou plat accompagné d'une salade et de crudités. A mettre 6h au réfrigérateur avant de déguster. Sans additif, ni conservateur.

Pâté pur canard aux cèpes 80 g

Idéal pour l'apéritif ou pour les tapas. Pour la composition d'un plateau de charcuterie. Pâté traditionnel fabriqué à partir de 100% viande de canard additionné de cèpes. Existe en 80g & 180g

Rillettes d'oie 180 g

Rillettes 100% viande d'oie. Vous aimerez la délicatesse de ces rillettes. Servir frais ou à température ambiante sur des toasts chauds. Sans colorant,ni conservateur.

Marque: Maison Lafitte

Rillettes de canard 180 g

Une véritable rillette éffilochée à la main 100% viande de canard.

Rillettes de canard au foie gras - 20% foie gras de canard 100g

Les Rillettes de Canard au Foie de Canard - 20% Foie Gras de Canard sont faites de viande noble de canard et de 20% de foie gras de canard. Une spécialité rustique à servir sur un toast de pain de campagne grillé à l'apéritif ou en composition du assiette gourmande (charcuterie & pâtés) accompagnée d'une salade. Servir frais. Sans conservateur

Rillettes de porc du Périgord 90g

Une recette de rillettes de porc du Périgord élaborée dans la plus pure tradition et simplement assaisonnée de sel, de poivre et d’une pointe d’ail. Une rillette au goût simple et authentique pour un apéritif tout aussi simple et authentique.

Terrine de chevreuil aux baies de genévrier 180g

Un assaisonnement traditionnel pour cette recette de gibier classique. Cette terrine est subtilement aromatisée aux baies de genévrier. Sans conservateur.

Terrine de faisan aux pistaches 180g

Cette terrine associe la saveur sauvage du faisan à la délicatesse des pistaches entières (3%). Une belle présentation pour une entrée raffinée accompagné d'une tranche de pain de campagne toastée.

Terrine de lièvre aux noisettes 180 g

Une savoureuse recette au lièvre dont la viande est préalablement marinée dans le vin rouge, enrichie de 5% de noisettes concassées et de délicieuse sarriette. Elle peut se servir en entrée accompagnée d'une salade ou sur toast à l'apéritif. Sans conservateur

Terrine de Sanglier à la sauge et 5 baies 180g

La terrine de sanglier donnera un air de fête à vos apéritifs ou entrées.  La sauge et les cinq baies viennent adoucir la force du sanglier : une belle association à partager 

Marque: Belberry

Confit d'oignons et framboises 180 g

Accompagnement traditionnel des plats de charcuterie, du foie gras, des pâtés.