Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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République Dominicaine
Rhum des Caraïbes - République dominicaine - La Cave Epicurienne

République Dominicaine

La République Dominicaine est une des grandes patries du rhum. Ils sont essentiellement de mélasse tout en rondeur.

Blanc, Ambre, Vieux ou Hors d'âge ....à vous de choisir

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El Libertad - Flavour of Darkness 5Y 70cl/44%

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Ce rhum révèle des notes boisée provenant de son vieillissement en ex-fûts de bourbon. Il dévoile des notes douces de café, de vanille ainsi que des arômes puissants de fruits secs comme la noix ou le pruneau. Il vous fera découvrir des arômes puissants et secs sans aucun sucre ajouté.

Prix 45,50 €
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El Libertad - Flavour of Freedom 5Y 70cl/41%

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Le El Libertad Freedom Sherry Cask est un assemblage de rhum de mélasse vieilli pendant cinq ans dans des fûts de chêne blanc. La richesse du porto et les nuances délicates d'une liqueur de noix se marient à la perfection et apportent des arômes puissants. On y retrouve d'agréables notes de fruits à noyaux comme la prune ainsi qu'une pointe de douceur...

Prix 44,75 €
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El Libertad - Flavour of Haeven Apple Pie 70cl/35%

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Flavor of Heaven est le nom de cette cuvée de la jeune marque El Libertad de la République Dominicaine. Découvrons ici celle qui a été conçue pour offrir certains arômes d’une pâtisserie gourmande : la tarte Tatin ! Pour ce faire, ce rhum a été enrichi d’épices et d’arômes naturels exclusivement et le résultat est au rendez-vous, avec ses notes de pomme...

Prix 33,10 €
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El Libertad - Flavour of Origin 70cl/40%

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Ce rhum épicé de la République Dominicaine est rond et équilibré. Son faible taux de sucre et à sa sélection d'épices 100% naturelle donnent à ce rhum gourmandise et douceur qui séduiront les amateurs de saveurs authentiques et raffinées. El Libertad se déguste pur révélant ses notes vanillées et son caractère unique. il peut aussi servi de base de...

Prix 38,50 €
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El Libertad Flavour of Coffee - 70cl/30%

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Le rhum épicé El libertad Page 161 met en avant la vanille et le café qui permettent d'obtenir un rhum épicé avec des saveurs exceptionnelles. La vanille et le café ont des puissants pouvoirs aromatiques. Ce rhum est d’une grande douceur .

Prix 30,30 €
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Matusalem Gran Reserva 23 Y Solera 70cl/40%

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 Ce rhum exceptionnel Gran Reserva 23 dévoile un bouquet aromatique riche qui saura plaire aux amateurs de “ron”. Ce rhum est issu de l’assemblage des meilleures cuvées dont l’âge le plus élevé est de 23 ans. Ce rhum de mélasse dominicain est élevé selon la méthode solera a une couleur vieil or à reflets ambrés orangés.

Prix 68,80 €
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Opthimus 15Y Porto finish - 70cl/43%

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Opthimus 15 ans finition Porto est distillé en colonne à partir d’une mélasse riche en sucre, puis vieilli dans des fûts de bourbon pendant 15 ans selon la méthode solera. Le rhum est ensuite vieilli dans des fûts ayant contenu auparavant du Porto pour quelques mois de vieillissement supplémentaire, qui lui donne une complexité inédite et une nouvelle...

Prix 68,40 €
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Barcelo Imperial Rare Blends Porto Cask 70cl/40%

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La cuvée Imperial de Barcelo a des notes de noisette grillée et de caramel noir provenant d'anciennes réserves d'Impérial vieilli entre 8 et 10 ans en fûts ex-Bourbon Il bénéficie ensuite d'un vieillissement supplémentaire en fût de porto Tawny 10 ans ce qui lui apporte une complexité et une richesse unique à ce rhum exhubérant.

Prix 50,75 €
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Produit disponible sous peu - en réassort

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