Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
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100% artisanale ou 100% bio.
Il y a 14 produits.
Artichauts à l’huile d’olive extra vierge : petits, fermes et très savoureux ; un petit délice. Délicieux à l'apéritif, dans une salade composée, sur une pizza, dans une salade de pâtes froides, de riz ...
Rencontre de la terre et du soleil ! Asparagus et Yuzu, un mariage pointu, vif et complexe avec une belle longueur en bouche. Le Yuzu est un agrume du Japon aux notes de mandarine qui relève le gout intense de l'asperge verte. A déguster sur un pain noir à l'apéritif ou sur un dos de saumon braisé Se déguste sur toast, accompagne des légumes crus, des...
Aubergines en tranche grillées à l'huile d'olive. Elles s'utilisent dans les salades composées, en hors-d'œuvre , dans la cuisine du sud...
Marque: Belberry
Ketchup barbecue à la tomate à mi-chemin entre le ketchup et la sauce barbecue. Pour la création de burgers maison mais aussi pour relévé une viande saignante.Pour accompagner une fondue bourguignonne
Une recette inspirée d’un plat indien, donc un peu relevé à l’ail et où la coriandre fraîche est joliment présente. Se déguste à l’apéritif sur un pain aux céréales et peut accompagner un émincée de volaille grillée.
Délicieux cœurs d'artichauts à l'huile d'olive. Ils s'utilisent dans des salades, des plats froids, sur de la pizza, avec des pâtes... A l'apéritif comme antipasti.
Marque: Belberry
Les tomates San Marzano viennent d’Italie pour la fabrication de ce ketchup. Il s'utilise dans une sauce, en accompagnement de frites, sur un burger.
Lentilles au naturel. Sert de base à la composition de divers plats froids, salades. Les lentilles se consomment chaudes ou froides. Légumineuse très riche en protéines et minéraux, la lentille est parfaite pour votre régime car elle est pauvre en graisses.
Préparation aigre-douce de légumes et de sauce moutarde qui est délicieuse avec des viandes froides, de la charcuterie, dans un sandwich ou avec des frites.
Ratatouille niçoise à l’huile d’olive. Elle accompagne le poisson, le poulet, peut être utilisé comme base de potage ...
De la tomate rougie de plaisir, de l'aubergine bien mûre, quelques olives noires, l'incontournable thym, l'indispensable basilic et... du citron confit. Son agréable acidité, sa pointe de sésame grillé, transporteront vos tartines directement entre Nice et Marseille. Vous pouvez la charger d'olives émincées.
Toast pour l'apéritif avec de vrais et bons légumes frais cuisinés à feu doux. C'est pas plus compliqué que ça ! En plus nous les accommodons de fruits secs. Le goût anisé du fenouil est très discret, beaucoup de rondeur en bouche et un bel équilibre. Parfait avec du poisson et des viandes grillées.
Très parfumé, la chair est plus moelleuse que celles des tomates séchées. Elles se mangent à l'apéritif comme antipasti mais pas seulement. Comme ingrédients dans des salades de pâte, en accompagnement de fromages affinés, pour agrémenter un risotto.
Choucroute nature pasteurisée. A ajouter aux viandes traditionnelles de la choucroute A essayer avec des poissons et d'une sauce au beurre blanc
