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Erasmus Bond Dry Tonic 20cl

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Erasmus Bond Dry Tonic  est un tonic raffiné pour parfaire votre gin préféré. Pas de goût sucré, mais bien une note de bergamote qui est parfaitement contrebalancée par le citron.

Prix 2,00 €
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Domaine de Bioul - Terre Charlot 2020

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Vin blanc rond et aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.

Prix 16,20 €
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Produit disponible sous peu - en réassort
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Rhums traditionnels (mélasse)
Rhums traditionnels (mélasse)

Rhums traditionnels (mélasse)

Après avoir broyé la canne à sucre, on tire le jus de canne; c'est le vesou.

Au moment de faire chauffer le vesou, on va obtenir d'une part du sucre de canne et d'autre part de la mélasse, qui est le résidu de l'élaboration du sucre de canne.

La mélasse est un liquide noirâtre qui a une très forte teneur en sucre et qui sent la réglisse auquel on va ajouter de l'eau et des levures pour que cette mélasse soit distillée le plus souvent dans des alambics.

On va ainsi obtenir un spiritueux, qui s'appelle aussi rhum, mais qui a une base et des arômes différents que le rhum agricole.

Il y a 12 produits.

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Belgian Rum Cask Strength 50cl/61.2%

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Les rhums Dr. Clyde sont les seuls rhums distillés en Belgique. La version « brut de fût » du Belgian Rum a un titre d’alcool variable entre 55 et 65° selon les fûts.  Ce rhum est embouteillé directement du tonneau à la bouteille, sans réduction. Il s’agit du rhum Dr. Clyde le plus fort, mais également le plus authentique, où les parfums sont au maximum...

Prix 48,50 €
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Botran Reserva 15Y/40%

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Rhum de mélasse du Guatemala s'opère selon la méthode solera. Le rhum Botran 15 ans est vieilli dans différents types de fûts comme fût de sherry,fût de porto et fût de bourbon. 

Prix 40,80 €
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El Dorado 12Y 70cl/40% - Guyana

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Rhum de dégustation de couleur brun ambré élaboré à partir de mélasse. Un élégant rhum multi médaillé, El Dorado 12 ans d’âge symbolise la suave douceur des Rhums Demerara.  Cet assemblage de rhums est vieilli dans des anciens fûts de bourbon en chêne.

Prix 45,00 €
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Mezan Jamaïcan Barrique XO 70cl/40% - Jamaïque

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Mezan Jamaican Barrique XO est un blend composé de rhums âgés de 4 à 23 ans issus des deux distilleries jamaïcaines Hampden et Monymusk. Arômes de bananes fraîches et d'épices douces. La bouche est douce et épicée avec une pointe de tabac. Ce blend est produit à seulement 5000 exemplaires.

Prix 40,00 €
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Millonario 15Y 70cl/40%

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Pour élaborer le Millonario 15 ans, les méthodes espagnoles de vieillissement du Xérès sont utilisées : procédé bien connu de 'Solera'. Ce rhum péruvien de 15 ans est rond et très gouteux avec ses notes de miel provenant de son vieillissement en fût de chêne américain ayant contenu du Bourbon puis en fûts de Sherry. Ce rhum Millionario 15 ans s'exprime...

Prix 54,30 €
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New Grove 8Y 70cl/40%

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Rhum vieux de couleur ambrée. Ce blend de 8 ans d'âge très fruité et floral combinant puissance et subtilité. Ce rhum est d'une extrême douceur, moelleux Rhum traditionnel distillé à partir de mélasse.

Prix 45,00 €
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Plantation Barbados XO 70cl/40%

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Plantation XO 20ème Anniversaire est un rhum qui exprime pleinement ses effluves exotiques (canne à sucre, vanille, noix de coco grillée...) justement équilibrées par des parfums plus complexes de cacao, d'orange confite et de boîte à cigares. Un assemblage savamment réalisé qui dévoile un rhum d'une grande justesse. Un rhum d'exception à déguster posément.

Prix 55,80 €
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Rumbullion 70cl/42.6% - Caraïbes

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Rhum gourmand aux notes épicées et chocolatées. Le nez développe de notes de vanille, de cannelle et d'oranges confites. La bouche est onctueuse et suave avec des notes de miel et de clou de girofle. La finale est longue et agréable sur la vanille et les épices

Prix 44,50 €
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