Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
De Bordeaux-wijngaarden zijn onderverdeeld in 7 grote regio's.
De Graves-regio: Pessac-Léognan, Graves, Graves supérieures.
Blayais en Bourgeais: Blaye, Côtes-de-Blaye, Blaye-côtes-de-bordeaux, Côtes-de-bourg.
De Libournais en zijn 12 appellations: Saint-émilion grand cru, Castillon-côtes-de-bordeaux, Francs-côtes-de-bordeaux, Canon-fronsac, Fronsac, Pomerol, Lalande-de-pomerol, Saint-émilion, Lussac-saint-émilion, Montagne-saint-émilion, Puisseguin-saint-émilion, Saint-georges-saint-émilion.
De Médoc en zijn 8 appellations : Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-julien, Margaux, Médoc, Haut-médoc, Listrac-médoc, Moulis-en-médoc.
Entre Garonne et Dordogne en zijn 9 appellations : Bordeaux haut-benauge, Entre-deux-mers, Entre-deux-mers haut-benauge, Cadillac-côtes-de-bordeaux, Côtes-de-bordeaux-saint-macaire, Graves-de-vayres, Sainte-foy-bordeaux, Premières-côtes-de-bordeaux, Côtes-de-Bordeaux.
Zoete witte wijnen met 6 appellations: Sauternes, Cadillac, Loupiac, Sainte-croix-du-mont, Cérons en Barsac.
Subcategorieën
Er zijn 13 producten.
Deze rode wijn komt uit het prestigieuze terroir van Saint-Estèphe, gelegen in de Médoc-regio, die bekend staat om zijn grind- en kleigronden. De nog jonge jaargang 2022 onderscheidt zich door zijn potentieel en levendigheid. Château Arnaud wordt weliswaar weinig genoemd, maar heeft een rijke geschiedenis die eigen is aan de regio en die authenticiteit...
De Côte de Baleau is elegant en krachtig met een duidelijk bouquet van zwarte kersen, bosbessen en bloemen. Mooie slanke, sappige en smakelijke smaak met een verfijnde textuur. Past perfect bij wild, rundvlees in saus en lamsbout.
Deze wijn heeft een mooie, intense robijnrode kleur. Deze Merlot komt volledig tot uitdrukking en kan het best jong gedronken worden om te profiteren van de frisheid van het fruit, maar hij kan ook in de kelder rijpen... Hij past goed bij rood vlees, vleeswaren en kazen.
Een ronde, aromatische wijn met een vrij lichtgele kleur met groene accenten. Deze wijn kan geserveerd worden bij vis en schelpdieren, zalmgravlax, kalfsvlees ,gemengde salades, enz.
Deze Lalande-de-Pomerol is een verfijnde en complexe wijn. Hij heeft een fruitig en licht kruidig karakter dat hem een zekere kracht geeft. Hij past goed bij rood vlees en kaas.
Deze Pomerol is rijk aan rode vruchten en amandel, waarbij framboos overheerst. Een ronde, zijdezachte wijn met aanwezige tannines en een mooi bewaarpotentieel. De rode Château Lafleur-Gazin 2022 kreeg 1 ster, wat overeenkomt met een zeer geslaagde wijn. Deze wijn werd beoordeeld in de editie 2026 van de Guide Hachette Vins.
Geboren in 2009 uit de wens om een wijnbouwersrosé te creëren... Een rosé vol frisheid, elegantie en zuiverheid met tonen van citrus en wit fruit.
Deze Médoc Cru Bourgeois is prachtig complex. Deze Château Noaillac is een echte traktatie. Hij past goed bij lamsvlees, vleeswaren, rood vlees, wit vlees, gevogelte, wild en rijpe kaasplateaus. Château Noaillac 2018 rood is bekroond met 1 ster, wat overeenkomt met een zeer geslaagde wijn. Deze wijn is opgenomen in de editie 2022 van de Guide Hachette...
Een goed uitgebalanceerde wijn, perfect bij rood vlees en gerijpte kazen. De Château Tour Des Termes 2020 rouge kreeg 1 ster, wat overeenkomt met een zeer geslaagde wijn. Deze wijn werd beoordeeld in de editie 2024 van de Guide Hachette Vins.
De Initia cuvée van Château Vieux Planty is een Blaye Côtes de Bordeaux die wordt gekenmerkt door kleine rode vruchten. Gastronomie : Gegrild vlees, gevogelte, hartige taarten, zachte kazen, enz.
2e wijn van Château Sociando-Mallet. Dicht, vol en evenwichtig. Ideaal bij runderribstuk, eend, lamsbout, wild in een wijnsaus en gegrild vlees. Deze op vat gerijpte wijn is bekroond met 1* in de Hachette wijngids
La Sirène de Giscours 2019 is de tweede wijn van Château Giscours, de 3e Grand Cru Classé van Margaux. La Sirène de Giscours is een toegankelijke, elegante wijn met een waaier aan aroma's gekenmerkt door fruit, een heerlijke frisheid in de mond en zijdezachte tannines die versmelten in een romige textuur. Ideaal bij wild, lam, truffels en kazen. Ill...
Een rijke, krachtige wijn met een intense robijnrode kleur en een vleugje specerijen. Na het luchten onthult de wijn een heerlijke mix van perfect rijp rood en zwart fruit (morellen, zwarte bessen, enz.). Hij past goed bij rood vlees, gekonfijte eend of gans, groenten en kazen.
