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Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Épices & Truffes
Truffes & Epices - La Cave Epicurienne

Épices & Truffes

La Cave Épicurienne vous propose une déclinaison de produits truffés ainsi qu'une palette d'épices.

Découvrez sans attendre les mélanges d'épices qui relèveront tous vos plats ou quelques gouttes d'huile de truffe pour une touche subtilement gastronomique.

Il y a 30 produits.

Affichage 1-18 de 30 article(s)
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Badiane 50 g

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La badiane ou anis étoilée est une épice à l'arôme plus puissante que l'anis vert. Elle entre dans la composition du mélange 5 épices. Elle parfume les tajines, les plats mijotés, les marinades et aromatise les gâteaux & galettes, les marmelades & confitures.

Prix 4,99 €
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Chili Tex-Mex 55g - Bio

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Un mélange d'épices chaud et aromatique typique de la cuisine mexicaine. La cuisine tex-mex est riche en goût et en saveur. Pour relever les chilis, tacos, tortillas, empanadas ou grillades. Il peut aussi servir de base de marinade.

Prix 4,15 €
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Clou de Girofle 25 g

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Le clou de girofle a une saveur piquante et chaude avec une légère amertume. Cette épice est utilisée en Asie pour ses vertus médicinales et culinaires.

Prix 3,35 €
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Huile d'olive à la truffe blanche 50ml - Bio

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Une spécialité à utiliser sur les plats chauds et froids pour assaisonner la viande, le poisson, les œufs, les pâtes, le risotto et les fromages frais. Cette huile contient de vrais morceaux de truffe blanche. Portion recommandée : ½ cuillère à café pour finir le plat, 1 cuillère à café pour la vinaigrette. Produit en Italie

Prix 17,60 €
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Marque: Comptoir des Epices

Mélange Gremolata" 30g

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La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau, des gratins de légumes. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes

Prix 3,45 €
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