Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
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Marque: Domaine de Glabais
Assemblage de chardonnay et de pinot noir pour cette cuvée brute. Ce rosé n'est pas sucré; on est sur le fruit provenant du pinot noir.
Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
La sauce chermoula est la sauce traditionnelle (ou une marinade) de la cuisine du Maghreb.
Elle accompagne généralement le poisson, les légumes et la volaille.
Au Maroc, elle s'utilise dans de nombreuses recettes de tajine de poisson.
Paiements sécurisés
Livraison gratuite en Belgique dès 70€
Retour possible sous 14 jours
Ajoutez un peu d’huile à ce mélange d’épices pour obtenir une délicieuse sauce chermoula,
Ingrédients :
Gingembre, cumin, persil, citron, coriandre, oignon, ail, piment, sel marin.
Elles conviennent parfaitement pour grillades, poulet, viandes blanches, poissons, sauces tomates, sauces Béarnaise ou Hollandaise, asperges, viandes froides. Mais aussi dans les ratatouilles de légumes et toute la cuisine méditerranéenne.
Marque: Comptoir des Epices
Mélange très parfumé qui donnera la touche orientale aux couscous, tajines, viande mijotée ...
Marque: Comptoir des Epices
Les pignons de pins ont une saveur délicates et sont utilisés dans le pesto alla genovese, dans une salade, dans une farce mais aussi dans des compositions sucrées comme le nougat, dans des biscuits... Ils peuvent être légèrement torréfiés à la poêle (à sec, sans eau & sans matière grasse)
Marque: Comptoir des Epices
Un délicieux mélange riche en safran. Ce mélange est hyper parfumé. Il s'utilise dans la sauce pour paëlla mais aussi pour coloré le riz.
Marque: Comptoir des Epices
Mélange de légumes et d'aromates qui permet de créer un bouillon végétal en un instant.
Marque: Comptoir des Epices
Le Garam Massala est un des rares curry doux, du nord de l'Inde, ne contenant pas de curcuma. Le Garam Massala, un mélange riche en parfums, est LE curry de base de toute la cuisine du nord de l'Inde Il est délicieux dans des currys de volaille ou d'agneau. Il excelle aussi dans la cuisine sucrée salée en compagnie de raisins secs ou abricots.
L'ail des ours est également appelé Ail sauvage. Il se cultive facilement et demande peu d'entretien. A l'état sauvage , on le trouve souvent dans les sous-bois. Les feuilles sont utilisées en cuisine pour rehausser les plats.
Marque: Comptoir des Epices
Ce mélange de fines herbes et d'oignons roses relèvera la saveur des sauces, vinaigrettes, salades vertes, salade de légumes ...
Marque: Comptoir des Epices
La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau, des gratins de légumes. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes
Marque: Comptoir des Epices
Ce curry vert thaïlandais apportera une touche chaude et parfumée à vos viandes, poissons ou riz. Il s'utilise aussi dans un wok.
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Marque: Comptoir des Epices
Ce " poivre agrume" aux saveurs de pamplemousse rose et de yuzu est une invitation à cuisiner. S'accorde avec tous les poissons pochés ou poêlés. Apporte une originalité dans les préparations chocolatées.
Marque: Comptoir des Epices
Un mélange parfait pour toutes préparations chaudes à base de fromages: gratins, tartiflettes, fondues, sauce béchamel...
Marque: Comptoir des Epices
Mélange traditionnel de la Louisiane indispensable à l'assaisonnement du "Jambalaya" de poulet ou de poisson.
Marque: Comptoir des Epices
S'utilise dans les plats de viande, pois chiches, lentilles, poissons, soupes, légumes, riz, pâtes, sauce...
Marque: Comptoir des Epices
Ce mélange d'herbes donnent une saveur espagnole épicée dans les sauces, les omelettes et les pommes de terre. Avec ce mélange d’épices, vous pouvez créer un dip ensoleillé. Mélangez une cuillère d’épices avec un peu d’eau et d’huile d’olive.
Marque: Comptoir des Epices
Ce mélange de fines herbes et d'oignons roses relèvera la saveur des sauces, vinaigrettes, salades vertes, salade de légumes ...
Marque: Comptoir des Epices
Un assaisonnement naturel aux saveurs du sud qui relèvera votre bolognaise ou sauce tomatée.
Marque: Comptoir des Epices
Ce paprika doux est originaire de Murcie. Il a un goût très doux et aromatique avec un très légère amertume. Il relève vos volailles, viandes blanches, sauces tomates, vos poissons.
La sauce chermoula est la sauce traditionnelle (ou une marinade) de la cuisine du Maghreb.
Elle accompagne généralement le poisson, les légumes et la volaille.
Au Maroc, elle s'utilise dans de nombreuses recettes de tajine de poisson.
