Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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Timut poivre baie agrume - Comptoir des Epices - La Cave Epicurienne
  • Timut poivre baie agrume - Comptoir des Epices - La Cave Epicurienne
  • Timut poivre baie agrume - Comptoir des Epices - La Cave Epicurienne

Poivre de Timut 22 g - Bio

Ce " poivre agrume" aux saveurs de pamplemousse rose et de yuzu est une invitation à cuisiner. S'accorde avec tous les poissons pochés ou poêlés. Apporte une originalité dans les préparations chocolatées.

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Marque: Comptoir des Epices

Poivre blanc du Penja 60 g - Bio

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Un des poivres les plus recherchés. Exceptionnel par son caractère et sa saveur, il est fruité, doux et raffiné. Le poivre blanc de Penja est long en bouche et très légèrement piquant. Il s'accorde avec les viandes blanches, rouges ainsi qu'avec le gibier ou les poissons.

Prix 6,30 €
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Fleur de sel de l'île de Noirmoutier 100 g

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La fleur de sel est délicieuse et ses cristaux sont très fins. La fleur de sel ne se cuit pas et doit être ajoutée hors du feu, au moment de servir. Saupoudrez-en par exemple une tranche de foie gras, des légumes vapeur arrosés d’un filet d’huile d’olive ou encore une sauce au caramel…

Prix 4,90 €
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Marque: Comptoir des Epices

Sel Toscan 65g - Bio

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Ce sel parfumé relèvera les sauces tomates, potages et minestrones et autres préparations de la cuisine italienne. Un assemblage de sel de Guérande et d’herbes d’Italie qui accompagnera vos sauces tomates, pains de viande, minestrones.

Prix 3,75 €
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Marque: Comptoir des Epices

Mélange Gremolata" 30g

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La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau, des gratins de légumes. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes

Prix 3,45 €
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Infusion Eucalyptus Bio 25g

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L'eucalyptus favorise l'évacuation des sécrétions, ce qui aide au soulagement de la bronchite, de la sinusite, du rhume ou de la toux. Il combat aussi l'état grippal. En infusion, comptez 5 g de feuilles séchées pour 250 ml d’eau bouillante, deux fois par jour.

Prix 3,15 €
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Biscuits apéritif au Parmigiano Reggiano 80g

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Petits biscuits salés à l’huile d’olive extra vierge, au Parmigiano Reggiano, croquants et friables. Nos biscuits salés sont fabriqués avec de l’huile d’olive extra vierge à 100%. Les biscuits salés, réalisés avec des ingrédients de la plus haute qualité, sélectionnés par ses soins : ni huile de palme, ni conservateurs.

Prix 3,95 €
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Fromage de chèvre & noix 90 g Bio - Spécialité à tartiner

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Spécialité fromagère crémeuse à base de fromage de chèvre et de cerneaux de noix. Il se tartine sur toast pour l'apéritif, peut garnir un sandwich accompagné d'une salade. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à consommer sous 3 jours et à conserver entre 0 et 4°C. Sans colorants, ni conservateur ajouté.

Prix 4,50 €
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