Coups de coeur

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prijs € 18,50
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
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Timut poivre baie agrume - Comptoir des Epices - La Cave Epicurienne
  • Timut poivre baie agrume - Comptoir des Epices - La Cave Epicurienne
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Poivre de Timut 22 g - Bio

Ce " poivre agrume" aux saveurs de pamplemousse rose et de yuzu est une invitation à cuisiner. S'accorde avec tous les poissons pochés ou poêlés. Apporte une originalité dans les préparations chocolatées.

€ 4,50
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Fleur de sel de l'île de Noirmoutier 125 g

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La fleur de sel est délicieuse et ses cristaux sont très fins. La fleur de sel ne se cuit pas et doit être ajoutée hors du feu, au moment de servir. Saupoudrez-en par exemple une tranche de foie gras, des légumes vapeur arrosés d’un filet d’huile d’olive ou encore une sauce au caramel…

Prijs € 4,90
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Merk: Comptoir des Epices

Toscaanse Zout 65g - Bio

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Dit geurige zout brengt de smaak van tomatensauzen, soepen, minestrones en andere Italiaanse gerechten naar boven. Een mengsel van Guérande-zout en Italiaanse kruiden voor bij tomatensauzen, gehaktschotels en minestrones.

Prijs € 3,75
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Poivre sauvage blanc Voatsy Perifery

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Un poivre rare et exceptionnel encore plus intense que le poivre sauvage noir Voatsiperifery. Poivre vif aux notes florales, boisées et pointe d'agrumes. Il se marie aussi bien avec les viandes rouges que les poissons.

Prijs € 5,80
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Merk: Comptoir des Epices

Poivre blanc du Penja 60 g - Bio

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Un des poivres les plus recherchés. Exceptionnel par son caractère et sa saveur, il est fruité, doux et raffiné. Le poivre blanc de Penja est long en bouche et très légèrement piquant. Il s'accorde avec les viandes blanches, rouges ainsi qu'avec le gibier ou les poissons.

Prijs € 6,30
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Poivre noir du Penja 50g

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Penja, un grand cru de poivre originaire du Cameroun au caractère aromatique exceptionnel. Le poivre noir de Penja a une sa saveur plus piquante que le blanc.

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Knapperige, kruimelige hartige koekjes met extra vierge olijfolie en Parmigiano Reggiano. Onze hartige koekjes zijn gemaakt met 100% extra vierge olijfolie. Onze hartige koekjes zijn gemaakt met ingrediënten van de hoogste kwaliteit, door ons geselecteerd: geen palmolie, geen conserveringsmiddelen.

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Fever-Tree Mediterranean Tonic 20cl

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Le tonic Fever Tree Premium Mediterranean est frais et parfumé. A base d'agrumes et d'herbes méditerranéennes en plus de ses arômes floraux ,il apporte une touche de garrigue à vos cocktails à base de gin ou de vodka.

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Merk: Comptoir des Epices

Mélange Gremolata" 30g

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La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes

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