Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité.
Accords “Mets & Vin”
Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
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Nouveau millésime en octobre 2024
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel.
Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden.
Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes.
Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.
Millésime 2017 / 75cl
Het druivenras Pinot Noir brengt zijn frisse, aanhoudende aroma's van rood fruit volledig tot uiting.
Deze rode Sancerre is fris en past perfect bij gevogelte, wit en rood vlees en rijpe kazen.
Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche.
Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.
Chermoula saus is de traditionele saus (of marinade) uit de Noord-Afrikaanse keuken.
De saus wordt meestal gebruikt bij vis, groenten en gevogelte.
In Marokko wordt het gebruikt in veel vis tajine recepten.
Een kruidenmengsel voor court bouillon, een ideale vervanger voor verse kruiden.
Een handvol in het water en de geuren van het Zuiden brengen je groente-, vlees- en visbouillon op smaak, net als je soepen.
Demi-baguette traditionnelle précuite à réchauffer chez soi.
Peut être garnie avec des préparation salées ou sucrées.
Préchauffer le four à 180°. Humidifier légèrement le pain puis enfourner 10 à 15'
Laisser refroidir sur une grille.
Berenknoflook staat ook bekend als wilde knoflook. Hij is makkelijk te kweken en heeft weinig onderhoud nodig. In het wild is hij vaak te vinden in het kreupelhout. De bladeren worden in de keuken gebruikt om gerechten te verbeteren.
Mélange idéal pour donner une saveur italienne à vos plats.
Ce mélange se marie avec des pâtes, dans un club, dans de la viande hachée, dans une vinaigrette, sur du fromage, dans un pesto ...
La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco.
Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau.
Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes
Toute la saveur de l'Italie dans ce mélange d'épices qui relèvera la pizza.
Pour un biscuit apéro maison, l'incorporer dans une pâte feuilletée, une pâte à pain...
