Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren.
Wijn & spijs combinaties
Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon.
!!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes.
Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.
Millésime 2017 / 75cl
Het druivenras Pinot Noir brengt zijn frisse, aanhoudende aroma's van rood fruit volledig tot uiting.
Deze rode Sancerre is fris en past perfect bij gevogelte, wit en rood vlees en rijpe kazen.
Whisky zonder peated die 5Y rijpte in Amerikaanse vaten van wit eikenhout met Bourbon.
Het gehemelte is gulzig en de afdronk is lang.
Hij wordt uitsluitend gemaakt van Belgische gerst.
Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche.
Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.
Le tzatziki est un dip apéro grec très frais qui se tartine sur un pain grillé, se trempe dans des légumes, accompagne les viandes grillées...
Il se retrouve aussi dans le mezze. Il peut servir de base à une vinaigrette pour accompagner les salades.
Ce mélange d'épices est idéal pour une préparation maison.
Deze kruidenmix geeft een kruidige Spaanse smaak aan sauzen, omeletten en aardappelen.
Met dit kruidenmengsel kun je een zonnige dip maken. Meng een lepel kruiden met een beetje water en olijfolie.
Een mengsel van pepers en specerijen om gegrild of gestoofd vlees pittiger te maken.
Deze geurige, volle mix van kruiden, peper en chilipeper is ideaal voor het kruiden van vlees, grillen, tartaar en barbecues.
Pijnboompitten hebben een delicate smaak en worden gebruikt in pesto alla genovese, in een salade, in een vulling maar ook in zoete composities zoals nougat, in koekjes...
Ze kunnen lichtjes in de pan worden geroosterd (droog, zonder water of vet).
Un des poivres les plus recherchés. Exceptionnel par son caractère et sa saveur, il est fruité, doux et raffiné.
Le poivre blanc de Penja est long en bouche et très légèrement piquant.
Il s'accorde avec les viandes blanches, rouges ainsi qu'avec le gibier ou les poissons.
Ce " poivre agrume" aux saveurs de pamplemousse rose et de yuzu est une invitation à cuisiner. S'accorde avec tous les poissons pochés ou poêlés. Apporte une originalité dans les préparations chocolatées.
Ce extraordinaire poivre du sud Cambodge développe des arômes forts et délicats.
Son goût est à la fois doux et intense et révèle des notes fleuries d'eucalyptus et de menthe fraîche.
S'utilise sur les viandes rouges et le poisson.
Een mengsel van zout, peper en kruiden om het beste uit je aardappelgerechten te halen.
Een paar draaien van de molen op aardappelen, frietjes, om een puree te verbeteren, een omelet...
Dit geurige zout brengt de smaak van tomatensauzen, soepen, minestrones en andere Italiaanse gerechten naar boven.
Een mengsel van Guérande-zout en Italiaanse kruiden voor bij tomatensauzen, gehaktschotels en minestrones.
Dit zoete paprikapoeder komt uit Murcia. Het heeft een zeer milde, aromatische smaak met een lichte bitterheid.
Het zal je gevogelte, wit vlees, tomatensauzen en vis kruiden.
