Coups de coeur

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

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Dubbel crème van cassis - Cartron - La Cave Epicurienne
  • Dubbel crème van cassis - Cartron - La Cave Epicurienne

Crème de cassis de Bourgogne Double Crème IGP 70cl/19%

Onze Crème de Cassis heeft een krachtig aroma en een lange afdronk.

Het fruit, van de nobelste variëteit, Noir de Bourgogne, wordt volledig rijp geoogst op de hellingen van de Bourgogne Grands Crus. 

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Omschrijving

Ondoorzichtige granaatrode kleur met een blauwachtig schijfje en paarsachtige tinten aan de zijkanten van het glas.

Mooie schittering.

De neus is intens en dicht. Alle concentratie van puur fruit is aanwezig, met een sensatie van vruchtenmoes.

Het gehemelte is rond, fluweelzacht en zijdeachtig met rijp fruit.

De afdronk is puur fruit. Je krijgt de indruk in een zwarte bes te eten.

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