Maredsous Elixir des Moines 50cl/32% - Bio

Merk: Maison Scouflaire

Orange au Cognac 70cl/40%

Cette liqueur est douce et parfumée provient de son vieillissement en fût de chêne. Elle se boit pure sur glace , s'utilise dans des cocktails. Elle se marie avec le chocolat, dans des sauces, en cuisine sucrée-salée, peut servir de base à un sorbet.

Merk: Belgian Owl

Belgian Owl Purple Passion 50cl/46% + Gift Box

Belgian Owl Purple Passion Single Cask is een non-peated single malt gerijpt in Bourbon wit Amerikaans eiken vaten. Dit enkele vat is tussen 42 en 47 maanden gerijpt, waardoor het zijn mooie gouden kleur krijgt.  Elk vat is uniek en onthult zijn eigen karakter. Elke whisky heeft zijn eigen unieke smaak (Single Cask) Soms meer vanille, soms meer...

Merk: Maison Scouflaire

Amaretto 70cl/30%

Véritable liqueur aux amandes amères, l’Amaretto vous surprendra par son amplitude et sa finesse délicieusement enveloppante. L’Amaretto se déguste pur, sur glace ou en cocktail.

Kempisch Vuur 5Y Belgian Peated Single Malt 50cl/46%

Kempisch Vuur is de eerste Belgische single malt & single cask die 5 jaar heeft gerijpt in Laphroaig Quarter Cask. Eerst in de neus, dan in de mond vinden we tonen van harsachtig hout, vanille, hazelnoot, zoete specerijen en een vleugje houtskool. Deze whisky is echt verrassend. De totale botteling van deze whisky is 1.200 flessen.

Château Bon Baron - Pinot Blanc 2015

Ce Côte de Sambre et Meuse a une couleur jaune très clair avec des arômes de fruits exotiques et de notes florales. Ensuite arrive le côté beurré et légèrement épicé. La bouche est douce sur les fruits. La finale est longue. Les coquillages tels que les moules, le poisson blanc sec, les asperges ou les bouchées à la reine

Merk: Maison Scouflaire

Calv'aux pommes 70cl/24%

Deze likeur is een harmonieuze mix van appelwijn en Calvados, met gekonfijte appelaroma's en bloemige en kruidige toetsen. Het gehemelte is perfect in balans. De afdronk is lang en appelachtig.

August 17th 7Y Julius 70cl/52%

Un whisky August 17th single malt 7 ans d’âge, atypique, aux notes fumées. Il est vieilli dans des fûts très anciens ayant contenu du Porto et du Cognac, ce qui apporte au whisky une incroyable rondeur et suavité. C’est le grand-frère de l’August 17th de 3 ans et du Brutus 5 ans, mais il est plus fort en termes de degré d’alcool, il titre à 52°.

Bitter Orange 70cl/20%

Le bitter orange, cette liqueur apéritive produite à partir de l'infusion de plantes amères  est fabriquée à Binche artisanalement.  Il se marie parfaitement aux mousseux pour obtenir des cocktails pétillant de saveurs.

Belgian Rum Cask Strength 50cl/61.2%

Dr. Clyde rum is de enige rum die in België wordt gedistilleerd. De "brut de fût" versie van Belgian Rum heeft een alcoholgehalte dat varieert tussen 55 en 65° afhankelijk van het vat.  Deze rum wordt rechtstreeks uit het vat gebotteld, zonder reductie. Dit is Dr. Clyde's sterkste rum, maar ook de meest authentieke, waar de smaken het meest...

Domaine du Chapitre - Pinot noir

Ce pinot noir à la robe rubis développe des arômes de fruits rouges (cerises & mûres) avec une légère note poivrée et de chocolat. Il est élevé en fût de chêne et a un beau potentiel de garde. Idéal sur une viande rouge