Crème de noisettes 50cl/40%

Copperhead 50cl/40%

Gin d'une belle fraîcheur accompagné de belles notes d'agrumes. Ce gin reprend les 5 botaniques essentielles comme la baie de genévrier, la cardamone, d'écorce d'orange, de l'angélique et coriandre.

Brand: Belgian Owl

Belgian Owl Blue Evolution 50cl/46%

Non-peated whisky gerijpt gedurende 46 tot 59 maanden in Amerikaanse witte Bourbon eiken vaten.  Fris en evenwichtig in de mond, met tonen van peer, witte druif en zoete peper. De afdronk is lang. Hij wordt uitsluitend gemaakt van Belgische gerst. "Echt een whisky van wereldklasse: ongelooflijk voor zo'n jonge dram. Prachtig gemaakt, prachtig gerijpt....

Domaine de Glabais Blancs de Blanc 2018

Cette cuvée millésimée est élaborée à partir de 100% de chardonnay et est élevée 20 mois sur latte.

Oude Geuze Oud Beersel 37.5cl 6.5%

Oude Geuze Oud Beersel est une bière Lambic traditionnelle de couleur or jaune.  Oude Geuze Oud Beersel est le fruit d’un assemblage de lambics d’années différentes maturés dans des fûts en bois. La Vieille Gueuze Oud Beersel se distingue par son côté typiquement houblonné et fruité.

Domaine du Chapitre - Pinot noir

Ce pinot noir à la robe rubis développe des arômes de fruits rouges (cerises & mûres) avec une légère note poivrée et de chocolat. Il est élevé en fût de chêne et a un beau potentiel de garde. Idéal sur une viande rouge

Wijndomein Aldeneyck - Gewurztraminer 2018

Parfum aromatique prononcé, des pétales de rose aux fruits tropicaux, cette tête de caractère est aussi épicée et sucrée. Impressions de miel avec de la puissance mais contrées par une acidité fraîche prononcée. Délicieux avec la cuisine asiatique, mais aussi avec des fromages à pâte dure et un incontournable comme vin de dessert.

Vermouth rouge 75cl/17% - Biercée

Apéritif offrant un bel équilibre entre astringence, amertume et notes épicées. Il est élaboré à partir de vin de Pinot blanc dans lequel infuse lentement une sélection d’épices, de thé, d’amandes et de plusieurs fleurs. Ce sont ces dernières qui lui apportent sa fraîcheur.

Gansbeek Triple Bourbon Barrel Aged 37.5cl

La Triple Gansbeek Bourbon Barrel Aged est une bière de dégustation vieillie en fûts de chêne de Bourbon Heaven Hill du Kentucky. Riche et complexe, cette nouvelle bière séduira les palais les plus raffinés.

Gouden Carolus 8th Anniversary Edition Bajan - 50cl/46°

Bajan est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 8ème anniversaire de la Distillerie De Molenberg.

Belfleur 50cl / 20%

Les fleurs de sureau fraîchement cueillies à pleine maturité sont distillées artisanalement. Cette liqueur est douce avec ses notes florales, fruitées et exotiques. Liqueur suave avec une saveur très expressive. Elle se boit simplement pure et rafraîchie ou entre dans la composition de cocktails  Elle se marie très bien avec le champagne ou toutes les...