Gouden Carolus 8th Anniversary Edition Bajan - 50cl/46°

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine Reserve 2019

Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Explosion d'arômes de fleurs et de lichis. Vin très fin et complexe. Ce vin bénéficie d'un élevage long ; 36 mois sur lie  Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec le poisson, la viande blanche, fromages, crustacés...

Merk: Maison Scouflaire

Crème de noisettes 50cl/40%

Deux ans pour que les noisettes décortiquées, brûlées en surface, ébouillantées et macérées dans de l’alcool, pour obtenir ce que vous aurez la chance de déguster… Sans colorant 

Gouden Carolus Single Malt 3Y 46%

Le Gouden Carolus est un whisky très fin et fruité avec des arômes de vanille et de chêne. Le Gouden Carolus est un whisky raffiné qui a un goût riche et équilibré.  Elu Meilleur Single Malt belge (World Whiskies Awards 2018).

Merk: Belgin

Belgin Fresh Citrus 50cl / 38%

Deze gin wordt gedistilleerd uit Amalfi graan en citroen. De 19 kruiden worden vervolgens toegevoegd in koperen distilleerkolven. Deze gin is bijzonder citroenachtig, verfrissend en geurig. De Amalfi citroen heeft een bijzonder zoete, intense smaak en aroma.

Merk: De Cort Distillery

De Cort London Dry Gin Bio 70cl/42%

Deze Organic Gin wordt gedistilleerd uit 100% biologische granen en 16 biologische kruiden, waaronder jeneverbes, koriander, kardemom, citroenschil en sinaasappel, die samen met verbena zorgen voor een zachte en volle citrusjenever. Deze gin wordt gedistilleerd door middel van stoominfusie, wat zorgt voor nog zoetere, intensere smaken. Deze gin bevat...

Gouden Carolus 10th Anniversary Edition Aurora 50cl/46%

Aurora is een limited edition ter gelegenheid van het 10-jarig bestaan van distilleerderij De Molenberg. Deze whisky werd eerst gerijpt op Bourbon vaten en Het Anker vaten en vervolgens 18 maanden op Sauternes vaten. Deze geven tonen van honing en appel vrij naarmate ze rijpen. Deze whisky past uitstekend bij een zoet dessert.

Château Bon Baron - La Grande 2015

Onder zijn diepe, intens paarse kleur ontwikkelt de neus boeketten van rijp zwart fruit. De houtachtige noten van eikenhoutrijping zijn subtiel gekruid. Het rijpe fruit is zeer aanwezig in de mond. De afdronk is lang en fruitig. Hij past goed bij alle rode vleessoorten, wild, gerechten op basis van truffels en kazen.

Merk: Distillerie de Namur

Blackbird's Gin met Wépion Aardbeien 50cl/40%

Deze uitstekende ambachtelijke gin is het resultaat van de infusie van echte aardbeien uit Wépion en het distilleren van zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten. Hij is 100% natuurlijk, kleurloos en bevat weinig suiker. Deze gin is zeer verfrissend, met een aanhoudende fruitigheid van aardbeien.

Gimmius Gin 70cl / 41%

Un gin rond aux subtiles notes d’agrumes. L’alliance subtile de plantes aromatiques, d’écorces d’agrumes et d’épices, tels que la coriandre, les baies de genévrier, de la cardamone, des écorces de citron et d’orange et des fleurs de sureau, apporte rondeur et fraîcheur au gin Gimmius

Gouden Carolus Sherry Oak 50cl/46%

Gouden Carolus Sherry Oak est une expression exceptionnelle de la Distillerie De Molenberg. Le Gouden Carolus Sherry Oak est un whisky intense très fin et fruité avec des notes de fruits mûrs, vanille et chocolat noir.