Coups de coeur

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prijs € 18,50
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
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Merk: Belgian Owl

Belgian Owl Blue Evolution 50cl/46%

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Non-peated whisky gerijpt gedurende 46 tot 59 maanden in Amerikaanse witte Bourbon eiken vaten.  Fris en evenwichtig in de mond, met tonen van peer, witte druif en zoete peper. De afdronk is lang. Hij wordt uitsluitend gemaakt van Belgische gerst. "Echt een whisky van wereldklasse: ongelooflijk voor zo'n jonge dram. Prachtig gemaakt, prachtig gerijpt....

Prijs € 61,80
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Merk: Belgian Owl

Belgian Owl Black Intense 50cl/72.9%

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Een zeldzame ervaring voor whiskyliefhebbers: de uitzonderlijke rauwe kracht van het vat.  Elke fles is een emotie om te ontdekken. Belgian Owl Intense cask strength is een niet peated single malt gerijpt in Amerikaanse witte eiken vaten die Bourbon hebben bevat. Het heeft zijn rijpingsgraad behouden. Elk vat is uniek en onthult zijn eigen karakter....

Prijs € 84,80
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Springbank 12Y Cask Strength Batch 25 70cl/57.2%

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Deze Springbank brut de fût is een 12 jaar oude single malt gerijpt in ex-bourbon (70%) en sherry (30%) vaten en is gebotteld op zijn oorspronkelijke sterkte van 57,2%. Deze peated single malt biedt een complexe neus en een gastronomische afdronk met tonen van rode appel en delicate rook, wat zorgt voor een buitengewone en unieke smaakervaring. 1 fles...

Prijs € 115,00
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Clément 10 ans 70cl/42%

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Sous sa belle robe acajou, ce rhum développe au nez une intensité complexe avec des arômes d'épices et de fruits secs. La bouche tire sur des notes d'amande et de saveurs boisées. La finale est longue et persistante.

Prijs € 69,00
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Amrut Fusion 70cl/50%

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Ce whisky indien a comme particularité d'être élaboré à partir de 50% d'orge cultivé dans l'Himalaya et de 50% d'orge malté tourbé d'Écosse.

Prijs € 53,75
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Tree3 Gin 50cl/40% - Bio

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Gin très frais, herbacé et légèrement boisé. Ce London Dry gin n'est distillé qu'une seule fois à partir de racines telles que la réglisse, la guimauve, l’angélique et de la chicorée Les autres plantes sont plus classiques comme la badiane, la coriandre, le fenouil et les écorces de citron et d'orange.

Prijs € 40,35
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Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 70cl/50%

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Ce Kilchoman, rond et fruité,  a des notes de fruits confits et de miel. Ce whisky est rond et miellé. Chaque fût sélectionné pour le Fino Cask Matured a été choisi pour sa qualité. Le vieillissement en fût de cinq années minimum lui a permis de développer un côté à la fois salin et de fruits frais tout en gardant une fumée de tourbe délicate 

Prijs € 98,75
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Kilchoman PX Matured 70cl/50%

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Deze Kilchoman Pedro Ximenez Sherry Cask Matured is de eerste whisky van de Islay distilleerderij die vijf jaar lang volledig op Pedro Ximénez vaten heeft gerijpt. De turfachtige rook die kenmerkend is voor Kilchoman is perfect in balans met de zoetheid van citrusfruit. Hij is rijk en zacht met een lichte jodiumhoudende turfrook. Dit is een gelimiteerde...

Prijs € 99,50
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Kilchoman Loch Gorm 2023 70cl/46%

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Loch Gorm est une édition limitée édité chaque année par la distillerie Kilchoman. Whisky de couleur cuivrée est exclusivement vieilli en fûts de sherry oloroso. Ces fûts de sherry oloroso confèrent une combinaison de notes de sherry et de chocolat noir épicé.

Prijs € 92,50
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Gouden Carolus 9th Anniversary Edition Folle Blanche - 50cl/46%

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Folle Blanche est une édition limitée à 16.000 bouteilles La Folle Blanche est un cépage blanc français servant à l'élaboration du cognac. La forte acidité de ce raisin s’exprime dans les distillats par des arômes raffinés et parfumés. Ce whisky a d’abord mûri en fûts de Bourbon ensuite dans les fûts Het Anker. Il a ensuite eu une longue finition de trois...

Prijs € 65,00
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Finlaggan Cask Strength 70cl/58%

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1Whisky très tourbé embouteillé brut de fut. Le nez dévoile directement la fumée de la tourbe, de bacon fumé et de vieux cuir. La bouche est iodée, ronde et de texture huileuse. La finale est longue et chaleureuse sur des notes de tourbe poivrée de suie et de cendre.

Prijs € 53,80
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Finlaggan Old Reserve 70cl/40%

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Finlaggan Old Reserve is een peated single malt whisky van een niet nader genoemde distilleerderij op Islay. Het is een whisky met zilte en rokerige tonen.

Prijs € 35,00
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