Un crémant de Wallonie Blanc de Blancs Brut vendange 2021,assemblé à partir des trois cépages blancs Élaboré dans le respect des traditions et caractérisé par une belle fraîcheur. En raison de son caractère fruité, il peut être utilisé avec de nombreux plats tels que des croquettes de crevettes, des sushis, des coquilles Saint-Jacques ...

C'est un rosé tendre de Cabernet franc et Cabernet Sauvignon à redécouvrir bien rafraîchi aux beaux jours, entre amis ou pendant un pique-nique Idéal : Apéritifs, plats sucrés-salés, desserts aux fruits rouges (tarte, millefeuilles...)

Vin floral avec une pointe exotique et une très légère sucrosité. Il est parfait avec des plats cuisinés, goûteux aux épices orientales, avec la cuisine asiatique ,gibier à plume, viande et/ou poisson en sauce aigre douce ou marinée. Des fromages forts, munster, maroilles. Pour le foie gras, dessert, apéritif et entre les repas.

Un vin pétillant très accessible et polyvalent, qui s’accorde bien avec l’apéritif ainsi qu’avec divers entrées et plats principaux. En raison de son caractère fruité, il peut être utilisé avec de nombreux plats tels que des croquettes de crevettes, des sushis, des coquilles Saint-Jacques, des salades avec du poulet poché,...

Vin frais et floral à boire tout au long d'un repas. A boire avec des poissons de mer et de rivière à la nage, fumés ou marinés et fruits de mer, sushi, potées, bons plats familiaux, sur des buffets, petits en-cas, viandes blanches, salade composée Fromages jeunes au caractère laitier.

C'est un vin plaisir. Vin minéral avec un côté fruité bien prononcé. Il se marie avec la choucroute de viande ou de poisson, le fromage de chèvre frais, la cuisine aigre-douce

Style raffiné avec un bouquet mûr et exotique, une touche épicée. Des acides très concentrés avec de la puissance, des croquant d’une grande longueur.

Ce Rosé est un véritable vin de gastronomie dont l’élégance, la fraîcheur et la rondeur sont les maîtres-mots. Les raisins de Pinot noir récoltés à juste maturité sont pressés directement à leur arrivée en cave afin de conserver la finesse de leur expression aromatique. A partager sur les entrées, les viandes blanches, les grillades ou spécialités...

Vin blanc sec aux arômes de fruits exotiques et d'agrumes. Ce vin est vif et à une certaine fraîcheur. Il deviendra de plus en plus rond en bouche en vieillissant, n’hésitez pas à le garder dans votre cave quelques années ! A déguster frais ou légèrement tempéré pour profiter au maximum des arômes.

Le TAVEL rosé Les Lauzeraies est un vin d'exception. Ce millésime se distingue par sa fraîcheur et son élégance et son fruité.  Il dispose, dès la première année, de tous ses arômes mais possède une exceptionnelle potentialité au vieillissement. Le Tavel s'accorde avec une grande variété de plats, des apéritifs aux desserts, en privilégiant les saveurs...

Vin blanc expressif aux saveurs exotiques d'abricot et de fruit de la passion. Il est parfait avec une lotte, une blanquette de veau ou un plateau de fromages belges