Belbul - Les 4 - Wijndomein Cruysem - La Cave Epicurienne

Les 4 Cépages - Wijndomein Cruysem

Un vin pétillant très accessible et polyvalent, qui s’accorde bien avec l’apéritif ainsi qu’avec divers entrées et plats principaux.

En raison de son caractère fruité, il peut être utilisé avec de nombreux plats tels que des croquettes de crevettes, des sushis, des coquilles Saint-Jacques, des salades avec du poulet poché,...

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Description
Détails du produit

Nez : caractère fruité subtil des agrumes, de la pomme mûre, de la groseille à maquerelle, de la framboise, accompagnés de délicats accents floraux.

Bouche : magnifique et équilibrée. La fraîcheur initiale fruitée, dominée par des notes de pomme et de fleurs, est élégamment soutenue par une bonne fraîcheur (dose 6g/l). La mousse est fine et crémeuse, ce qui contribue à une texture agréable en bouche.

Cépages : « Les 4 » est un vin mousseux vendangé en 2023, composé à 30 % de Chardonnay, 27 % de Pinot Noir, 23 % de Pinot Meunier et 20 % de Pinot Blanc, avec des vins de réserve des années précédentes.

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