Ce foie gras de canard entier des Landes traditionnel pour les inconditionnels du foie gras de canard en bocal avec sa présentation rustique et sympathique. En 130g , pour 2-3 personnes En 180g , pour 3 - 4 personnes

Découvrez la finesse du foies gras d'oie. Très raffiné et plus long en bouche que le foie gras de canard. A déguster avec un pain blanc légèrement toasté et un vin blanc liquoreux. Une pointe de sucre a été ajoutée pour atténuer l'amertume naturelle du foie d'oie sans pour autant masquer son goût naturel. Sans additif ni conservateur.

Spécialité du terroir landais au foie gras (bloc de foie gras de canard 12%) Cette spécialité se sert froide ou chaude accompagnée d'une salade verte. Peut aussi être servi sur toast à l'apéritif

Incontournable pour les entrées apéritives raffinées, ce bloc de foie gras d'oie généreux en morceaux vous enchantera Origine Sud-Ouest, mettre 6h au réfrigérateur avant dégustation.

Le confit d’oie est devenu aujourd'hui un produit rare. Le confit d’oie est plus fin et plus délicat que le confit de canard et attire de véritables inconditionnels.

Les gésiers de canard s'utilisent pour agrémenter des salades, des tartes salées en été comme en hiver. Pour les préparer, il suffit de les émincer après les avoir réchauffés à la poêle. Vous pouvez conserver la graisse restante pour faire rissoler quelques pommes de terre. Comptez 1 gésier par personne

Indispensable pour cuisiner vos pommes de terres sautées et aussi bonne pour la santé que l'huile d'olive. Très pratique avec son couvercle refermable. Conserver au réfrigérateur après ouverture et utiliser dans le mois qui suit.

Rillettes pur canard Existe en 80g & 180g

Rillettes pur oie du Sud-Ouest Existe en 80g & 180g

Rillettes de canard au bloc de foie gras de canard

Quand les Landes rencontrent l'Orient, naît un plat d’exception : Le tajine de Canard LAFITTE ! Le meilleur de nos canards, soigneusement mijoté, s'imprègne d'un bouillon parfumé où la douceur du miel s'accorde à la richesse des fruits secs : abricots fondants, raisins dorés et pruneaux délicatement sucrés. Une alliance subtile, à la fois exotique et...