Bruchetti est une pâte à base de semoule de blé dur, séchée à basse température pour préserver la plupart des propriétés nutritionnelles et la saveur du blé. Idéal pour les végétariens et les végétaliens.

La calamarata est un type de pâte originaire de Naples, dans la région de Campanie. Sa forme ronde et épaisse rappelle les anneaux de calamar, d’où son nom, et elle est parfois appelée demi-paccheri, proche des paccheri ou schiaffoni. Cette pâte est particulièrement adaptée aux sauces riches et aux plats de fruits de mer, car sa surface généreuse retient...

Longue pâte fine à cuisson rapide 3-4 minutes

Délicieuses feuilles de vigne farcies au riz. En accompagnement d'un plat froid ou d'un mezze

Les fusilli sont un type de pâtes alimentaires courtes, caractérisées par leur forme en spirale. Ces pâtes sont appréciées pour leur capacité à retenir les sauces, qu'elles soient à base de viande, de légumes ou de sauces crémeuses. Leur forme unique permet une excellente adhérence des sauces. Idéal dans les salades de pâte froides ou en plats chauds avec...

Pâte courte pour tout usage. Idéal pour les plats de pâte gratinée Comme le plat de l'enfance :  le macaroni jambon fromage gratiné